 by 后來的后來_WH配料: 雞胸肉兩塊、食用鹽適量、食用鹽適量、番茄醬三勺、雞蛋一個、生抽一勺、白糖兩勺、白醋兩勺、淀粉適量、黑胡椒粉適量、白芝麻適量 烹飪步驟: 1.美美圖片來一張。  2.外焦里嫩，特別好吃！  3.雞胸肉切小手指粗細的長條。  4.放一勺料酒，適量的鹽，適量的黑胡椒粉，打入一個雞蛋。  5.拌勻腌20分鐘。  6.雞肉腌入味后，放適量的淀粉拌勻，讓雞胸肉都粘上淀粉。  7.做一個糖醋汁，碗中放一勺生抽，兩勺白糖，兩勺白醋，三勺番茄醬，三勺清水，一勺淀粉，拌勻。  8.鍋內(nèi)放油，油溫七成熱的時候，放入雞胸肉，大火炸至金黃撈出。  9.再復炸一遍。  10.鍋內(nèi)留底油，放入糖醋汁，燒至糖醋汁有氣泡。  11.放入炸好的雞胸肉。 12.翻炒均勻，再撒上白芝麻。 13.出鍋啦！香噴噴的非常好吃！ by 獨愛你雞胸肉150克、西蘭花半顆、胡蘿卜半根、料酒1勺、生抽1勺、蠔油1勺、蜂蜜1勺、胡椒粉半勺、鹽少許、食用油適量 烹飪步驟: 1.準備好材料 2.雞胸肉洗凈去皮去筋切成薄片 3.加入料酒 4.加入生抽 5.加入蠔油 6.加入蜂蜜 7.加入胡椒粉 8.加入鹽 9.抓勻腌制15分鐘 10.西蘭花撕成小朵，用鹽水浸泡10分鐘，再沖洗干凈備用，胡蘿卜去皮洗凈用模具印出花形 11.鍋中燒開水，放入西蘭花和胡蘿卜焯熟后撈出放入盤中 12.平底鍋刷一遍食用油燒至7-8成熱，放入腌制好的雞胸肉 13.小火煎至兩面表面金黃色，撈出即用食用 14.開吃~ by 寶貝5001配料: 雞胸肉2塊、辣椒油1勺、花椒油3克、白糖2克、味極鮮5克、姜沬適量、蒜沬適量、味精1克、香菜適量、鹽2克 烹飪步驟: 1.先將雞胸肉切塊，鍋中放冷水下入切塊的雞肉煮熟后撈出放涼 2.將雞胸肉撕成肉絲 3.取一只小碗，放入所有材料(除香菜和雞肉絲)拌勻 4.取一個大點的容器放入小碗中的佐料， 5.香菜備用 6.在放雞胸肉拌勻 7.多拌下讓其入味 8.放香菜拌勻備盤 9.一道美味的涼拌雞胸肉就做好了 |
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