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      鄉(xiāng)村振興,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與旅游規(guī)劃的差異在哪里?

       談?wù)勑蓍e農(nóng)業(yè) 2021-04-07



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      鄉(xiāng)村振興,如何發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),如何實(shí)現(xiàn)游客的差異化體驗(yàn),多數(shù)基層干部不知道從哪著手。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),不能只有旅游觀光的思維,還要圍繞鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展統(tǒng)籌考慮,科學(xué)規(guī)劃。



      什么是鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃?

      鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃是旅游規(guī)劃與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)劃相結(jié)合的一種規(guī)劃。從資源的角度而言,是以村落、郊野、田園等環(huán)境為依托,通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)刭Y源,特別是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)進(jìn)行科學(xué)分析、對(duì)比,使鄉(xiāng)村形成一種具有特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

      鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃作為規(guī)劃的一種特殊類(lèi)型,必須遵循旅游規(guī)劃與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的一般原則與技術(shù)路線。規(guī)劃技術(shù)路線是規(guī)劃過(guò)程中所要遵循的一定邏輯關(guān)系,其中包含了規(guī)劃的主要內(nèi)容和制定規(guī)劃的基本步驟。目前,國(guó)內(nèi)外還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的技術(shù)路線。

      鄉(xiāng)村旅游要實(shí)現(xiàn)游客有多頭享受,即我常說(shuō)要抓住鄉(xiāng)村旅游的“十二個(gè)頭”。

      有看頭、有玩頭、有住頭、有買(mǎi)頭、有吃頭、有說(shuō)頭、有療(療養(yǎng))頭、有行(交通便捷)頭、有學(xué)(游學(xué))頭、有拜(歷史)頭、有享(享受)頭、有回頭(愿意再來(lái))。

      只有真正打動(dòng)了游客的心、抓住了游客的心,才能抓住鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的賣(mài)點(diǎn)、興奮點(diǎn)和贏利點(diǎn)。



      鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的幾個(gè)階段

      根據(jù)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的一般性要求,結(jié)合鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的實(shí)際需要。我總結(jié)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的過(guò)程一般分為五個(gè)階段。

      第一階段:規(guī)劃準(zhǔn)備

      主要工作包括:(1)規(guī)劃范圍;(2)規(guī)劃期限;(3)規(guī)劃指導(dǎo)思想;(4)確定規(guī)劃的參與者,組織規(guī)劃工作組;(5)設(shè)計(jì)公眾參與的工作框架;(6)建立規(guī)劃過(guò)程的協(xié)調(diào)保障機(jī)制等。

      第二階段:調(diào)查分析

      主要工作包括:(1)鄉(xiāng)村旅游的基本情況、場(chǎng)地分析等;(2)鄉(xiāng)村旅游資源與資源綜合評(píng)價(jià);(3)客源市場(chǎng)分析與規(guī)模預(yù)測(cè);(4)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)分析、SWOT分析等。

      第三階段:主題定位

      通過(guò)分析鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的背景,現(xiàn)狀,文脈、地脈及客觀形象,橫縱向分析,診斷其發(fā)展中存在的問(wèn)題,確定鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的總體思路,包括鄉(xiāng)村旅游形象策劃、發(fā)展方向與布局、開(kāi)發(fā)策劃等,確定規(guī)劃目標(biāo)。

      第四階段:制定規(guī)劃

      制定規(guī)劃構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃內(nèi)容體系的核心,依據(jù)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的總體思路,提出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的具體措施,包括鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品策劃與開(kāi)發(fā)、土地利用規(guī)劃與環(huán)境容量、支持保障體系等。

      第五階段:組織實(shí)施與綜合評(píng)價(jià)

      依據(jù)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的具體內(nèi)容,做好鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃管理;根據(jù)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),并及時(shí)做好信息反饋,以便對(duì)規(guī)劃內(nèi)容進(jìn)行適時(shí)的補(bǔ)充、調(diào)整和提升。



      鄉(xiāng)村旅游差異化規(guī)劃內(nèi)容

      鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃除了一般旅游規(guī)劃外,還有差異化體驗(yàn)規(guī)劃內(nèi)容。

      1、特色產(chǎn)業(yè)規(guī)劃

      要實(shí)現(xiàn)把鄉(xiāng)村建設(shè)成“一村一特色、一村一風(fēng)情、一村一產(chǎn)業(yè)”,并以旅游發(fā)展,促進(jìn)第一、第二產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)發(fā)展。通過(guò)產(chǎn)業(yè)布局、田園小道、景觀通道、慢行車(chē)道等科學(xué)設(shè)計(jì),把產(chǎn)業(yè)發(fā)展、景點(diǎn)、村莊、民居風(fēng)情、生態(tài)景觀等串聯(lián)起來(lái),使鄉(xiāng)村成為一個(gè)田園式大公園。

      2、鄉(xiāng)村風(fēng)俗民情規(guī)劃

      我國(guó)民族眾多;各地自然條件差異懸殊,各地鄉(xiāng)村的生產(chǎn)活動(dòng)、生活方式,民情風(fēng)俗、宗教信仰、經(jīng)濟(jì)狀況各不相同。如少數(shù)民族生活習(xí)慣,鄉(xiāng)村傳統(tǒng)節(jié)日,盛行于我國(guó)農(nóng)村的游春踏青、龍舟競(jìng)渡、摔跤、賽馬、射箭、斗牛、蕩秋千、趕歌、跳月等各種民俗活動(dòng)都具有較高的旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值。

      3、特色鄉(xiāng)村自然風(fēng)光規(guī)劃

      由于鄉(xiāng)村所處地理位置及自然地理環(huán)境的不同,我國(guó)的鄉(xiāng)村具有豐富多彩、各具特色的自然風(fēng)光。我國(guó)南北氣候差異顯著,在鄉(xiāng)村自然景觀表現(xiàn)上亦更加豐富,以其鄉(xiāng)村風(fēng)光的獨(dú)特魅力吸引游人。

      4、鄉(xiāng)土文化藝術(shù)規(guī)劃

      我國(guó)的鄉(xiāng)土文化藝術(shù)古老、樸實(shí)、神奇,深受中外游人的歡迎。廣大鄉(xiāng)村出產(chǎn)的各種民間工藝品倍受游客的青睞,以及各種刺繡、草編、竹編、木雕、石雕、泥人、面人等,無(wú)不因其濃郁的鄉(xiāng)土特色而深受游人歡迎。我國(guó)鄉(xiāng)村自古以來(lái)流傳有各種史詩(shī)、神話、傳說(shuō)、故事、笑話、軼聞,引人入勝,耐人回味。另外,鄉(xiāng)村烹食風(fēng)味獨(dú)特,鄉(xiāng)村烹飪文化對(duì)廣大的游客具有強(qiáng)烈的吸引力。

      5、鄉(xiāng)村民居建筑規(guī)劃

      鄉(xiāng)村民居建筑,不但能給游人以奇趣,而且還可為游客提供憩息的場(chǎng)所。不同風(fēng)格的民居,給游客以不同的精神感受。由于受地形、氣候、建筑材料、歷史、文化、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等諸多因素的影響,其獨(dú)特的建筑形式使游客耳目一新。具有很大的旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值。我國(guó)農(nóng)村還有許多古代工程、古老莊院、橋梁古道、古代河道等,這些民居與鄉(xiāng)村建筑等體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奈幕囆g(shù)特點(diǎn),鄉(xiāng)韻無(wú)窮,令人叫絕。

      6、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)勞作規(guī)劃

      鄉(xiāng)村傳統(tǒng)勞作是鄉(xiāng)村人文景觀中精彩的一筆,尤其是在邊遠(yuǎn)偏僻的鄉(xiāng)村,仍保留有古老的耕作、勞動(dòng)方式,有些地區(qū)甚至還處于原始勞作階段。正因?yàn)槿绱?,它們?huì)使當(dāng)今現(xiàn)代文明影響下的旅游者產(chǎn)生新奇感,并為之吸引。這些勞作諸如水車(chē)灌溉、驢馬拉磨、老牛碾谷、木機(jī)織布、手推小車(chē)、石臼舂米、漁鷹捕魚(yú)、摘新茶、采菱藕、做豆腐、捉螃蟹、趕鴨群、牧牛羊等等,充滿了生活氣息,富有詩(shī)情畫(huà)意,使人陶醉留連 。

      7、創(chuàng)意體驗(yàn)活動(dòng)規(guī)劃

      鄉(xiāng)村旅游要圍繞自然生態(tài)、花卉苗木基地、農(nóng)作物生產(chǎn)、養(yǎng)殖基地等具有地方特色的產(chǎn)業(yè),規(guī)劃出親子游、采摘園、體驗(yàn)基地等休閑旅游項(xiàng)目,將農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)業(yè)休閑等可參與性強(qiáng)的項(xiàng)目創(chuàng)意規(guī)劃到鄉(xiāng)村旅游休閑觀光體驗(yàn)活動(dòng)中去,并不斷創(chuàng)新休閑體驗(yàn)項(xiàng)目,吸引城鎮(zhèn)居民來(lái)休閑度假。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃要根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源條件,充分發(fā)掘出傳統(tǒng)農(nóng)家的“四季節(jié)慶活動(dòng)”。如插秧節(jié)、荷花節(jié)、捕魚(yú)節(jié)、螢火蟲(chóng)節(jié)、龍蝦節(jié)、新米節(jié)、水果節(jié)等,讓游客欣賞園區(qū)四季更迭的景色,體驗(yàn)不同季節(jié)的生活。

      此外,還可根據(jù)主題定位,制定其它內(nèi)容鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃:科普教育規(guī)劃、游學(xué)基地建設(shè)規(guī)劃、養(yǎng)生保健活動(dòng)規(guī)劃、養(yǎng)老項(xiàng)目規(guī)劃等等。

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      談再紅教授最新力作,由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版。適合休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員學(xué)習(xí),鄉(xiāng)村振興各類(lèi)人員培訓(xùn)班用教材,也是相關(guān)愛(ài)好者學(xué)習(xí)休閑農(nóng)業(yè)的最新專(zhuān)業(yè)書(shū)籍。

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