眾所周知，奶粉作為當(dāng)下乳制品市場(chǎng)中的“佼佼者”，一直憑借其自身豐富的營(yíng)養(yǎng)成分備受消費(fèi)者的青睞。然而隨著乳制品市場(chǎng)的不斷發(fā)展，羊奶粉也逐漸被大眾所熟知，漸漸替代了普通奶粉成為了很多寶媽們爭(zhēng)先選擇的產(chǎn)品。而羊奶粉作為寶寶們重要的口糧，近幾年在乳制品市場(chǎng)上掀起來一陣“羊奶風(fēng)”。

到底是羊奶粉好還是牛奶粉好呢？這個(gè)問題也一直困擾了很多人，那今天小編就來具體談?wù)勓蚰谭酆团Ｄ谭壑g的區(qū)別究竟是什么。

1.蛋白質(zhì)

說起蛋白質(zhì)想必大家都不陌生，就拿牛奶粉和羊奶粉兩者相比，羊奶粉中所含有的蛋白質(zhì)含量比起牛奶粉來說還是略勝一籌的。其次，羊奶粉中酪蛋白含量占蛋白質(zhì)總含量的75%，而牛奶粉則為69%。

2.脂肪

脂肪作為身體重要的供能物質(zhì)，也備受大眾的關(guān)注。而羊奶中脂肪的含量則比牛奶低三分之二，且羊奶中的不飽和脂肪酸比牛奶遠(yuǎn)高出一倍，相比起來，羊奶粉則更為接近母乳中的不飽和脂肪酸含量。此外，牛奶中脂肪球顆粒直徑為3.457微米，而羊奶中則為2.658微米，所以說，羊奶粉比起牛奶粉來更易于機(jī)體的消化吸收。

3.口味

提起羊奶粉的口味，很多人的第一印象恐怕就是認(rèn)為羊奶粉膻味太重。的確不錯(cuò)，羊奶粉本身就存在很大的羊膻味，然而隨著大眾的反響激烈，故而現(xiàn)在市場(chǎng)上的羊奶粉都是經(jīng)過特殊的工藝處理，所以羊膻味已經(jīng)沒有之前的羊奶粉重了。

4.致敏性

想必談到致敏性，很多寶媽們就非常關(guān)注這一點(diǎn)了。眾所周知，奶粉中唯一能夠?qū)е庐a(chǎn)生過敏現(xiàn)象的就是存在αs-1酪蛋白，而羊奶粉中存在的αs-1酪蛋白極低。所以說比起普通的奶粉來說，羊奶粉更不易過敏，更容易被寶寶所接受。