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      貴重中藥需要放冰箱保存嗎?

       一葉一如來 2021-04-10

      中藥需要放冰箱保存嗎?

      很多人圖省事,把藥店或者藥房帶回來的中藥放到冰箱,以為這樣既可以避免發(fā)霉蟲蛀,又能延長藥品使用期限,其實(shí)大部分中藥都不適合放到冰箱保存,如果儲存不當(dāng)很容易影響其質(zhì)量療效。

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      貴重中藥需要冰箱保存嗎?
      講解專家:藥學(xué)部主管中藥師 陳慧賢

      塑料袋包裝中藥最好不要放冰箱,冰箱中有食物水果,容易有細(xì)菌交叉感染吸潮污染,破壞藥效。中藥吸潮之后容易變性,串味。怕中藥材生蟲,可以把貴重中藥放在密閉玻璃器皿中,加入干燥劑常溫存放。

      五種貴中藥的保存方法

      我們來了解一下,日常用到5種貴重中藥如阿膠、人參、冬蟲夏草、西洋參、天麻的保存方法。

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      阿膠

      已經(jīng)拆封一次性沒有吃完的阿膠最好將阿膠放入袋子中,封好封口,再放進(jìn)密封的玻璃罐或者生石灰罐中,有條件可以放入干燥劑。

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      人參

      新鮮的人參可以密封起來放入冰箱保存,干燥人參容易發(fā)霉長蟲,先用白紙包好再放入密封罐中保存。

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      西洋參

      最好選擇棕色密封罐子保存,可以抗氧化,西洋參不易變色。

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      冬蟲夏蟲

      量少的冬蟲夏草可以放入丹皮保存,量多的需要放入有干燥劑的密封罐子保存。

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      當(dāng)歸

      晾干的當(dāng)歸適合陰涼、干燥處密封保存,能讓藥材的藥性流失沒有這么快,使其保質(zhì)期更長。

      編輯:李朝

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