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想吃鹵肉不用買，分享一個萬能鹵肉的配方，可以燉豬蹄、排骨、鴨貨、雞爪、雞蛋、鹵肉等，葷素均可，適合（4-6斤）鹵肉。 八角2克（約4朵）、小茴香4-5克、花椒2克、草果5克（約2個）、豆蔻4克（約18粒）、干辣椒1克（3個）、桂皮5克、陳皮5克、丁香3-4克、母丁香3克（約5粒）、香葉1克（約4片）、食鹽10克、冰糖5克、老抽150ml、清水或高湯1L，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮。 如果你嫌麻煩，我這也有配好的香料包，共20個小包，25.9元，順豐包郵，不滿意隨時可退，精選大料，綠色農(nóng)作物，天然香辛料，無添加。 五香鹵肉秘制料包，味道鮮香，精選上好香料，由鹵肉師傅精心配比，不管是葷菜還是素菜，萬物皆可鹵，真材實料看得見。 去腥解膩，增香回甘，讓人吃完口齒留香，喜歡的可以下單，點右下角藍色鏈接看一看。 25.9元，發(fā)20包，破損包賠 順豐包郵 #美食好物推薦#          |
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