對(duì)于奢華酒店而言，就是為了讓客人深刻感受到自己的光輝和被充分尊重的存在。而這一點(diǎn)克拉里奇酒店完美做到了。

同樣是出自BBC，這次影片的鏡頭專注于奢華酒店內(nèi)的員工們。

而當(dāng)年把Claridge's運(yùn)作的有聲有色的總經(jīng)理Thomas Kochs正是《柯林西亞酒店》的主人公，在Corinathia里他也達(dá)到了自己的人生巔峰。

這部紀(jì)錄片講述的是Thomas在Corinthia酒店履新中所遇到的種種挑戰(zhàn)。

事無(wú)巨細(xì)，總經(jīng)理Thomas對(duì)一些細(xì)節(jié)，如浴袍、毛巾的選擇，餐具樣式、新甜品的開(kāi)發(fā)等也需要親自把關(guān)，包括酒店的基層員工也一致認(rèn)同酒店的觀念與價(jià)值。

光是下午茶的改革，酒店員工們就開(kāi)了25次會(huì)，細(xì)致到甜品推車的高度和速度、各種茶的不同沖泡分量、杯子的花紋和材質(zhì)等。

甚至有樓層管家，專業(yè)到只要報(bào)出一個(gè)房間號(hào)，就能說(shuō)出里面的所有情況，如地毯哪一塊有污漬，床腳有沒(méi)有磨損，房間內(nèi)有沒(méi)有需要換掉的小物品...

為了更新酒窖中的酒，酒店會(huì)專門請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)清理掉不好的酒，無(wú)論年份多久，標(biāo)價(jià)多少，酒的口感、品質(zhì)是唯一的淘汰標(biāo)準(zhǔn)。

Thomas本人在酒店管理上更是有很深的執(zhí)念，為了酒店新添一間目的地餐廳，曾親自幾次跑去馬耳。

說(shuō)服酒店擁有者皮薩尼家族請(qǐng)來(lái)家常菜大廚Tom Kerridge領(lǐng)銜。并砸掉只開(kāi)了6年的原餐廳，進(jìn)行耗資百萬(wàn)鎊的翻修工程。

如此巧奪天工的雕琢和理念革新的營(yíng)造模式，不僅讓年輕的Corinthia贏得了BBC紀(jì)錄片組的垂青(也歸功于Thomas Kochs)，還讓酒店電影緣不斷。

在《007天幕危機(jī)Sky Fall》里，丹尼爾·克雷格站的至高點(diǎn)正是Corinthia的屋頂；《奇異博士》的開(kāi)場(chǎng)也是在Corinthia門口；在大表姐的《紅雀》，那場(chǎng)扣人心弦的交易戲也讓Corinthia出盡了風(fēng)頭......

酒店光是選址就透露著“奢華”二字，直面泰晤士河、倫敦眼的露臺(tái)也成為了各大劇組在倫敦最愛(ài)的取景地之一。

要知道全世界有同樣級(jí)別露臺(tái)的酒店只有莫斯科麗思卡爾頓和上海半島在內(nèi)的為數(shù)不多的酒店。

但歸根結(jié)底，Corinthia的成功是多方的匠心、用心、真心共同打造而成，正如Thomas所說(shuō)：他們所做的一切都是為了讓客人有理由再回到這里。

在昨天的文章中我們提到了有著半個(gè)世紀(jì)歷史的東京大倉(cāng)酒店，為迎接?xùn)|京的第二次奧運(yùn)于2015年起閉館重建。

1961年，在建中的大倉(cāng)

2015年，大倉(cāng)酒店告別音樂(lè)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

東京大倉(cāng)酒店在日本的地位和口碑是極高的，因此電視臺(tái)NHK特別記錄了東京大倉(cāng)酒店閉館前的72小時(shí)，隸屬NHK72小時(shí)系列，而這部作品也是為數(shù)不多的酒店紀(jì)錄片優(yōu)秀案例。

這座有著半個(gè)多世紀(jì)的酒店，在很多人心目中，更像是日本文化守護(hù)者。

片中酒店的忠實(shí)擁躉前來(lái)道別，娓娓道來(lái)自己和大倉(cāng)東京的故事，讓人分外動(dòng)容。

影片將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了前去回味自己往昔歲月的貴婦；上班前專程打車與老飯店惜別的白領(lǐng)；在夜深時(shí)尊崇師傅教誨的酒店員工...每一筆都描繪得自然、從容，卻也飽含深情。

影片將酒店、時(shí)代與個(gè)體進(jìn)行了深度互動(dòng)，觀看的過(guò)程中不得不感嘆于每一段故事的刻骨銘心。

當(dāng)21世紀(jì)的我們回看曾今的東京大倉(cāng)，難免會(huì)捕捉到曾經(jīng)的陳舊感，但在那個(gè)普通家庭還沒(méi)有電視的年代里，大倉(cāng)酒店就已經(jīng)設(shè)有電動(dòng)門簾了。

酒店還會(huì)在每個(gè)房間里放一只日式手折千紙鶴，希望可以給客人帶來(lái)好運(yùn)。

甚至還有成衣店、珠寶店、牙診所、擦鞋鋪等，簡(jiǎn)直就是一個(gè)小型的豪華社區(qū)。

憑借著獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格和體貼入微的服務(wù)，多年以來(lái)，大倉(cāng)酒店不止深受日本顧客的喜愛(ài)，甚至一直以來(lái)都是美國(guó)駐日外交官的下榻酒店。

更是圈粉一眾世界名流，前美國(guó)總統(tǒng)尼克松、奧巴馬、英國(guó)王儲(chǔ)查爾斯與王妃黛安娜、摩納哥王妃格蕾絲·凱利、世界巨星邁克爾·杰克遜、披頭士主唱約翰·列儂等世界名人都曾下榻于此，堪稱“東京白宮”。

但時(shí)間不遂人愿，出于安全考量因素，酒店主樓不得不被推倒?！对僖?jiàn)，老字號(hào)酒店》便是對(duì)過(guò)去大倉(cāng)酒店的最好告別。

這部紀(jì)錄片不僅是影視界的精品佳作，更是對(duì)曾在東京大倉(cāng)酒店留下過(guò)美好記憶的旅客們的一個(gè)美好祝愿。

一部由英國(guó)小說(shuō)改編的描繪倫敦一間奢華套房酒店的輕松短劇，不像美劇的長(zhǎng)篇大論動(dòng)輒一季二十幾集，英劇分外短小精悍每季8集收工，卻有著顛覆性的啟示。

這是一部根據(jù)同名暢銷小說(shuō)改編的一部英劇。它的作者是Imogen Edwards-Jones和一個(gè)匿名者，這位不為人所知的聯(lián)合作者據(jù)傳是倫敦一家五星級(jí)飯店的經(jīng)理。

這部電視劇描寫了一群在光鮮靚麗的五星級(jí)酒店工作的人的生活,并帶我們走進(jìn)了倫敦一家五星級(jí)酒店奢華酒店的背后。

在這里，經(jīng)理RebeccaMitchell領(lǐng)導(dǎo)了一支為“五星級(jí)”的客人提供超一流服務(wù)的隊(duì)伍。

在劇中，既有入住客人千奇百怪的困擾急待處理，也有酒店員工自身不為人知的煩惱，如何攜手共同渡過(guò)難關(guān)，是本劇的看點(diǎn)所在。

此劇一掃對(duì)英國(guó)人刻板的印象，具有實(shí)足現(xiàn)代感的酒店設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)和管理理念讓人耳目一新。

影片清晰勾勒了高星級(jí)酒店從前廳（主講前臺(tái)和禮賓）、餐飲、客房、公關(guān)和總辦（總經(jīng)理和副總經(jīng)理）幾個(gè)對(duì)客部門日常與客人大戰(zhàn)三百回合的故事。