提起近現(xiàn)代畫壇中的名人，很多人會(huì)想到齊白石、張大千、徐悲鴻等一些名家，但若單論起畫牛，那就不得不說起李可染先生了。李可染繪的牛樸實(shí)忠厚又生動(dòng)，充滿了魅力感。而且無論是畫耕地牛還是斗牛，個(gè)個(gè)都十分形象，因此也廣為流傳。

當(dāng)然畫牛畫得好的也不止李可染一人，當(dāng)代超寫實(shí)大師冷軍也是個(gè)非常會(huì)畫畫的人，而且由他畫過一些“牛”。大家知道，冷軍從開始的默默無名到如今的遠(yuǎn)近聞名，在作畫造詣上不斷提升，越來越知名度。他常帶一副厚重的眼睛，臉上掛著憨憨的笑，以“不擇手段”的作畫方式，達(dá)到更高的寫實(shí)效果，帶給人強(qiáng)烈的震撼。

1993年，冷軍獲得了“93年中國(guó)油畫年展”銀獎(jiǎng)后，他的名氣也在不斷的上漲。此后，冷畫的作品又陸續(xù)受到嘉獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)，名氣大振。但在之前，1992年的時(shí)候，當(dāng)時(shí)的冷軍還沒什么知名度，所以他的畫也沒太高的關(guān)注，不過那個(gè)時(shí)候他已經(jīng)開始創(chuàng)作屬于自己的寫實(shí)油畫風(fēng)格，開始畫牛的作品。

起初的冷軍在眾人眼中或許只是個(gè)畫匠，沒有藝術(shù)氣息，但隨著大家對(duì)他的了解，對(duì)冷軍的認(rèn)同也就更高了，而他的畫也越來越值錢，比如由冷軍作的一幅《捆綁的牛角》，經(jīng)兩次拍賣，第一次拍出203萬的成交價(jià)，第二次拍出483萬的成交價(jià)。關(guān)于這幅畫，多數(shù)人只是贊嘆于此畫超寫實(shí)帶來的震撼，只看到了捆綁的牛角是多么的精致，卻忽略了牛角下面的剪刀。

拍賣時(shí)，曾有位專家點(diǎn)評(píng)時(shí)講過一句話“不擇手段是冷軍技術(shù)中的法寶……在這幅畫中，隱藏最深的便是那把剪刀?！痹趯＜铱磥?，畫中的剪刀是點(diǎn)晴之處，讓這幅畫充滿了無盡的想象，而不是再只是簡(jiǎn)單的牛角寫實(shí)作品。這把撿到近在咫尺，是擺脫束縛的方式，然而卻也是最容易讓人忽視的。當(dāng)然，對(duì)于作品的藝術(shù)性，我們每個(gè)人都有不同的欣賞和想法，也無須過于較真。

和《捆綁的牛角》一樣，《帶鋸齒的剪刀》這幅畫也被拍出了高價(jià)，以115萬出售，而且這幅畫中也有剪刀。對(duì)于不懂藝術(shù)的朋友來說，一幅寫實(shí)的油畫作品，也只是單純的去欣賞一個(gè)表向，并不會(huì)做深層次的思考。但在專家那里，他們可以一眼看出畫中的價(jià)值，比如畫中的那把剪刀。