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現(xiàn)在已經(jīng)是霜降節(jié)氣了。 霜降是陽氣由收到藏的過渡，此時，地面上的陽熱之氣，幾乎完全下沉到地下。所以霜降到立冬的這15天，往往是一年中氣溫下降最快的時段。老話講“霜降殺百草”，霜降過后，植物漸漸失去生機(jī)，大地一片蕭索，天地萬物都在逐漸向冬天過渡。在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期，身體也正經(jīng)歷著由“收”到“藏”的變化。所以霜降后，我們更應(yīng)該要為健康過冬做準(zhǔn)備了。身體進(jìn)入“枯水期” 養(yǎng)血是頭等要事 到了霜降節(jié)氣，便已進(jìn)入深秋，此時有兩個明顯的季節(jié)特征：一是河流進(jìn)入枯水期，二是昆蟲蟄伏。河流進(jìn)入枯水期的自然變化，也會反映在我們身體上（天人合一嘛）~此時，人體和天地同步，也同樣進(jìn)入“枯水期”。身體會因為缺乏津液的滋養(yǎng)，出現(xiàn)各種“干”癥，所以《黃帝內(nèi)經(jīng)》講“秋冬養(yǎng)陰”，這個陰就指的津液。當(dāng)然這個津液也包括血液，霜降后，人體還會出現(xiàn)血液不足的現(xiàn)象。因此“秋冬養(yǎng)陰”的一個主要任務(wù)，就是養(yǎng)肝血。因為“肝藏血，血舍魂”。肝血不足的人，血不能涵養(yǎng)魂，就會魂不守舍，魂飛出去了，必然失眠多夢。而且此時眼睛的視力也容易減退，因為視力是靠肝血來滋養(yǎng)的。古人說“霜降始，則百工休”，所有人都開始休養(yǎng)生息，準(zhǔn)備“貓冬”。這也啟示我們，養(yǎng)好肝血的第一步，就是減少消耗和早睡覺，這便是最智慧的做法。這一點我們就要向小蟲子學(xué)習(xí)，你看霜降的三候是“蟄蟲咸伏”，地上的蟲子們都宣布要正式“閉關(guān)”，閉門謝客的它們，養(yǎng)足精神，為的就是來年春天更好地出去玩呀！對于我們來說，其實也是一樣的，秋冬主收藏，也是一年中最好的修復(fù)時機(jī)。如果秋冬不收藏好，來年拿什么消耗呢？這個湯方，是從陳允斌老師那里學(xué)來的，經(jīng)過一點點小改良，每年霜降后，我都會做這個湯給家人喝。原料： 墨魚干1兩、五花肉半斤、蓮藕半斤、陳皮半個、蓮子20粒、枸杞20粒、生姜3片。 做法： 1、提前泡發(fā)墨魚干、蓮子。 2、蓮藕切段，全部原料一起放鍋內(nèi)加冷水燉。大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煲約1.5小時。 3、出鍋前加少許鹽，關(guān)火。 好處： 養(yǎng)肝血、補(bǔ)心脾、滋陰潤燥。 這道湯里，墨魚是養(yǎng)肝血的上品，女子一生無論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各階段，食用墨魚皆有益，怪不得醫(yī)書上說它“最益婦人”。再配上蓮藕和蓮子，養(yǎng)陰的效果更佳，適合全家老小食用。這里面的五花肉也是一定要的，因為墨魚見葷油才不會苦，不放豬肉，放豬油也是可以的。ps：對海鮮過敏、痛風(fēng)的人群，墨魚不宜多食哦。對于吃素的朋友，喝不了這道“回血湯”，在此推薦一個桂花枸杞茶，霜降15天每天沖泡，也是可以補(bǔ)肝血。方法很簡單，干桂花3g，枸杞適量，用沸水沖泡即可。枸杞有滋補(bǔ)肝陰的作用。桂花是性溫的，它的香氣，可以鉆到肝經(jīng)，驅(qū)除陰寒，讓沉郁的肝氣和心情得以舒展。【聲明】本文授權(quán)轉(zhuǎn)載自：自在睡覺（ID: zizaishuijiao），略有刪減，二次轉(zhuǎn)載或合作請聯(lián)系自在睡覺微信公眾號。
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