肝臟是人體代謝的最重要的器官，日?？梢远喑阅讨破泛投怪破?，這些不僅有高蛋白質(zhì)還能補充其他微量元素，是日常養(yǎng)肝必不可少的食物。還要多吃新鮮的蔬菜和新鮮的水果以及適量的肉來，這些都能夠幫助修復(fù)肝細(xì)胞。有很多中草藥也有著養(yǎng)肝的功效。

1、奶制品和豆制品

奶制品有著補充蛋白質(zhì)的功效，和酸奶可以幫助腸胃新陳代謝，可以幫助肝臟排毒，日常喝酸奶有著護肝的功效。豆制品中有著很多的鈣、鐵等微量元素，能幫助肝臟的修護，綠豆有著解毒的作痛可以幫助肝臟解毒，保養(yǎng)肝臟。

2、養(yǎng)肝肉類

有脂肪肝的患者，自從確診脂肪肝后就只吃蔬菜，這是不對的，身體需要高蛋白的食物，有很多肉類食物都有養(yǎng)肝補肝的功效。豬血，豬血有著解毒補肝腎的功效，肝不好的患者可以多吃豬血，可以幫助排毒還可以養(yǎng)肝。肝不好的可以多吃海鮮，比如魚以及甲殼類，能幫忙補充蛋白質(zhì)，沒有過多的脂肪，可以幫助修復(fù)肝細(xì)胞。平時也可以多吃鴨子、甲魚這類滋陰的食物，情緒等問題都會導(dǎo)致肝火旺盛，消耗陰津，多吃補陰的食物可以保肝養(yǎng)肝。

3、養(yǎng)肝蔬菜

平時吃飯可以多吃蔬菜像西紅柿、菌類、青菜、西藍(lán)花都有豐富的維生素以及其他營養(yǎng)物質(zhì)，可以提高抵抗力，幫助肝細(xì)胞的恢復(fù)，治療肝疾病。蔬菜菌類等做菜時最好少油、少鹽、少辛辣，辛辣油膩的食物會引起肝火旺盛以及脂肪肝。

4、養(yǎng)肝瓜果

平時可以多吃水果養(yǎng)肝，比如西瓜、荔枝、烏梅、檸檬、柑橘、梨子、大棗等都有著養(yǎng)肝的功效，水果中有著豐富的維C，可以幫助修復(fù)肝細(xì)胞。西瓜有著清熱下火的功效，可以治療因為肝火旺盛導(dǎo)致的肝虛。烏梅有著解毒保肝的作用，可以預(yù)防酒精導(dǎo)致的肝受損。

5、養(yǎng)肝的中藥

日?？梢杂灭B(yǎng)肝的中藥泡茶飲用，或者在食物中放入部分做藥膳，來進行養(yǎng)肝。養(yǎng)肝的中藥有著枸杞子、菊花、五味子、決明子、丹參等，都是養(yǎng)肝的藥物。日?？梢院途栈ㄨ坭讲栌兄B(yǎng)肝，清火的功效，可以治療肝火旺盛以及肝虛火旺的情況。