影青釉，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，是對宋代景德鎮(zhèn)燒制的具有獨特風格的瓷器的總稱。由于它的釉色介于青白之間，青中帶白、白中閃青，加之瓷胎極薄，釉細白而青，暗雕花紋，所刻劃的花紋迎光照之內(nèi)外皆可映見，因此被稱為影青釉。

從宋朝流傳下來的影青瓷大多器形小，且多缺損，近年來影青瓷器在拍賣會上難得一見，偶得一佳品，必為天價，1999年佳士得影青釉印雙鵝紋玉壺春瓶拍賣109.392萬元，2004年清雍正豆青釉雙龍耳大瓶1742萬，香港嘉德拍賣公司在2013年09月01拍賣的一件宋代影青釉三足洗以4.368千萬元人民幣成交。

宋代影青釉雙魚紋刻花碗，此碗為斗笠碗，高7.7cm，口徑21.8cm，廣口，斜腹壁，小圈足。通體施影青釉，釉色晶瑩潤徹，白中泛青，色如湖藍，光致茂美。碗內(nèi)壁淺刻雙魚紋刻花，生動逼真，極富情趣。刀法簡捷明快，嫻熟自然，構圖飽滿，層次分明，代表了宋朝瓷器美學的最高成就。兼具審美價值與收藏價值。