中醫(yī)有句古話，“吃藥不忌嘴，看病跑斷腿”。

  中藥忌口，是指病人在服用中藥期間需要注意的飲食禁忌。

  服用中藥治療疾病或滋補(bǔ)調(diào)理，醫(yī)生都會(huì)提醒病人服藥的禁忌，但許多人對(duì)于醫(yī)生的叮囑，往往是心不在焉，左耳進(jìn)右耳出，又或是抵御不住美食的誘惑，大快朵頤的同時(shí)，把醫(yī)生“忌口”的叮囑拋諸腦后。

  又或者，有的病人疾病剛見(jiàn)好轉(zhuǎn)還未痊愈便開(kāi)始肆意放縱，大吃大喝，百無(wú)禁忌，輕則會(huì)影響藥效，延長(zhǎng)病程，重則會(huì)加重病情，甚至危及生命。

  許多人花了時(shí)間和金錢(qián)，病癥卻不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，調(diào)理也難出成效，原因就在于這關(guān)鍵的“忌口”，否則，此前一劑劑中藥的“苦”都白吃了！

  中藥“忌口”既然如此重要，那么常見(jiàn)的“忌口”有哪些呢？快來(lái)了解一下吧！

中藥忌口原則

  中藥治病常以藥性之偏來(lái)糾正機(jī)體疾病之偏。自古藥食同源，食物與藥物同樣有寒熱溫涼之差、酸苦甘辛之別。服藥后，合理的飲食搭配會(huì)使藥效倍增；不科學(xué)的配用，會(huì)使藥性遣散，甚至導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)與惡化。

  中藥服藥期間，要遵循什么忌口原則呢，一般分為以下幾種：

中藥服藥忌口

忌食腥膻、辛辣、生冷、油膩的食物

腥膻類(lèi)—腥膻類(lèi)食物多含有某些激素或異種蛋白，能夠誘發(fā)人體的過(guò)敏反應(yīng)，故在服用治療過(guò)敏性疾病的藥物時(shí)應(yīng)忌食腥膻類(lèi)食物。

辛辣類(lèi)—辛辣食物多熱，耗氣動(dòng)火傷津，在服用滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)陰清熱的藥物時(shí)應(yīng)忌食。

生冷類(lèi)—生冷食物多寒涼，易傷陽(yáng)氣，故在服用解表透疹、祛寒逐濕、溫經(jīng)通絡(luò)、溫脾暖腎的藥物時(shí)應(yīng)忌食。

油膩類(lèi)—油膩食物助濕生痰，難以消化，故在服用健脾養(yǎng)胃、祛痰勝濕的藥物時(shí)應(yīng)忌食。

中藥服藥忌口

忌食與所治療法相反的食物

凡口苦咽干、煩躁不安、大便秘結(jié)、血壓升高、心神不寧、心動(dòng)過(guò)速及甲狀腺功能亢進(jìn)等熱證、實(shí)證、陰虛火旺之證者，一般分別應(yīng)用清熱涼血、瀉火解毒、滋陰降火之法，藥取金銀花、連翹、山梔子、生地黃、牡丹皮、麥門(mén)冬、知母、玄參、沙參、丹參、枸杞子、野菊花、龜板、鱉甲之屬。服藥期間應(yīng)忌食生姜、大蒜、韭菜、大蔥、羊肉、狗肉、胡椒及含多糖、高脂的香燥辛熱之品

  若面色蒼白、手足冰涼、大便溏薄、血壓偏低、心動(dòng)過(guò)緩等氣血虧損、寒濕凝滯、陰損及陽(yáng)、陰陽(yáng)兩虧者，需予以益氣補(bǔ)血、溫中燥濕、陰陽(yáng)兩補(bǔ)之法，藥用人參、當(dāng)歸、黃芪、胡椒、厚樸、黃精、熟地黃、肉蓯蓉、干姜之類(lèi)。服藥期間應(yīng)忌西瓜、冬瓜、蘿卜、綠豆、生梨、甘蔗、蜂蜜、鱉等生冷寒涼、滋膩、黏滑之品。

  凡畏寒發(fā)熱、頭痛心煩、便秘尿黃、口舌潰爛、癤瘡腫癰者，治擬清熱解毒、扶正托毒，藥用金銀花、野菊花、一枝黃花、黃芩、黃連、黃柏、黃芪、山梔子等。服藥期間應(yīng)忌食毛筍、絲瓜、韭菜、茄子、蝦、蟹、螺、蚌之品。

中藥服藥忌口

忌食與所服藥物藥性相反的食物

  中藥有“十八反”及“十九畏”的配伍禁忌，藥物與食物之間也是一樣。

  如鱉甲忌莧菜，薄荷忌鱉肉，茯苓忌醋，荊芥忌魚(yú)、蟹、河豚、驢肉，天門(mén)冬忌鯉魚(yú)，白術(shù)忌桃、李子、大蒜，土茯苓、威靈仙忌蜂蜜，甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉，服食滋補(bǔ)劑后禁食白蘿卜及大寒大涼之品。

  這些都是歷代文獻(xiàn)中的記載，雖然有些還有待用現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)加以論證，但在服藥時(shí)還是應(yīng)當(dāng)引起重視。

中藥服藥忌口

忌食對(duì)疾病有不良影響的食物

  熱性病，應(yīng)忌服辛辣、油膩、煎炸等熱性食物；

  寒性病應(yīng)忌食生冷食物、清涼飲料等。

  冠心病及肝炎患者應(yīng)忌食肥肉脂肪、動(dòng)物內(nèi)臟及煙、酒等；

  高血壓病應(yīng)忌食胡椒、辣椒、大蒜、白酒、葷菜、膏粱厚味等辛溫助陽(yáng)和生痰之品；

  脾胃虛弱者應(yīng)忌食油炸黏膩、生冷不易消化的食物；

  腎病水腫應(yīng)忌食鹽、含堿過(guò)多和酸辣太過(guò)的刺激性食品；

  糖尿病應(yīng)忌食含糖高的食物；

  痰濕患者忌食酸斂之品；

  瘡瘍、風(fēng)疹、咳嗽、哮喘、皮膚病患者應(yīng)忌食辛辣刺激性食品及腥膻發(fā)物。所謂“發(fā)物”，多為富含異性蛋白的水產(chǎn)，如帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、螃蟹、蝦等，還有肉類(lèi)中的羊肉、狗肉、驢肉、馬肉、鴨肉和蔬菜中的韭菜、香菇、芹菜、胡荽等，這些食物多屬甘溫性質(zhì)，具溫燥性能，吃后容易上火或誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，使病情加重。

中藥服藥忌口

忌食對(duì)個(gè)人體質(zhì)不利的食物

  每個(gè)人的體質(zhì)類(lèi)型是不同的，因而忌口也因人而異。

  脾胃虛弱型體質(zhì)，應(yīng)忌食生冷黏滑、難消化的食物；

 壯熱之體應(yīng)忌肥肉及多糖、高鹽之品；

  陰虛火旺之體忌辛熱香燥之食；

  濕重之人忌油膩、寒濕之物。

常見(jiàn)的中藥“忌口”食物

中藥服藥忌口

蔬果類(lèi)

1、白蘿卜

  溫補(bǔ)中藥如人參、西洋參、黨參、紅參等中藥不能與白蘿卜同用，同食可削弱參的補(bǔ)氣功效。

  因白蘿卜生消熟補(bǔ)，屬于泄氣的食物，如與人參這類(lèi)大補(bǔ)元?dú)庵芬黄鸱?，補(bǔ)消相抵，人參反而失去了效果。

2、竹筍

竹筍，性偏寒，筋骨酸痛的人最好減少攝取竹筍等寒涼食物，以免讓身體循環(huán)代謝更弱。

3、柚子

  尤其是西柚中含有許多活性成分，可以抑制肝藥中酶的活性，建議服藥前3天和服藥后至少6小時(shí)內(nèi)，最好避免吃柚子或柚子制成的飲料等。

4、芒果

  芒果本身含有刺激性物質(zhì)，在中醫(yī)理論中屬于發(fā)物，對(duì)氣喘、異位性皮膚炎等過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，吃芒果容易引起過(guò)敏，使病情發(fā)作，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)紅腫熱痛現(xiàn)象，還會(huì)引起發(fā)黃病。

中藥服藥忌口

雜糧類(lèi)

1、綠豆

  綠豆具有清熱解毒作用，會(huì)“抵消”部分藥物的功效，建議至少在喝完中藥后2小時(shí)再食用。

2、糯米

  對(duì)于一些養(yǎng)胃健脾的中藥，最好不要和糯米一起食用，因糯米不易消化，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響病人康復(fù)。胃腸功能已經(jīng)減退的老年人，如果多吃這類(lèi)食物，往往會(huì)導(dǎo)致腸胃病癥加重。

3、花生

  花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會(huì)加重病情。

中藥服藥忌口

佐料類(lèi)

1、蔥、姜、蒜、辣椒

  清熱藥躲開(kāi)蔥、姜、蒜、咖喱和辣椒。如果正在服用銀翹散或者三黃湯等辛涼苦寒的藥物，應(yīng)避免吃辛辣、刺激性的食物。

  例如辣椒、胡椒、咖喱、蔥、姜、蒜類(lèi)等，辛辣刺激，會(huì)增加熱象，抵消清熱涼血藥物的療效，從而減弱清熱涼血類(lèi)中藥的療效。

2、鹽

  糖尿病、心血管疾病患者一定要低鹽飲食，少食食鹽。

  糖尿病、心血管病患者血管容易因?yàn)檠?，產(chǎn)生粥樣硬化病變，高鹽可以引起水鈉潴留，故應(yīng)低鹽低脂飲食。

中藥服藥忌口

海鮮類(lèi)

魚(yú)、蝦、蟹

  魚(yú)、蝦、蟹等海鮮屬于腥膻類(lèi)異體蛋白，性偏寒涼，服中藥期間能否食用，一要看體質(zhì)，二要看疾病性質(zhì)。

  例如，體質(zhì)虛寒及胃腸病患者不宜食用，而熱性病者可少量食用，并無(wú)大礙。對(duì)中藥藥效的影響，淡水魚(yú)蝦較海鮮要小，可適當(dāng)食用。

中藥服藥忌口

飲品類(lèi)

1、酒

  中藥的有效成分較復(fù)雜，酒精可以致使大量的生物堿溶解而破壞其有效成分，因此，服中藥期間不建議飲酒。

  但對(duì)于某些特定疾病，酒和中藥又可共同起到治療作用，如《本草綱目》中就記載了69個(gè)不同的酒療方。因此如果平常想利用某些“藥酒”滋補(bǔ)強(qiáng)身，最好在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

2、茶

  茶里含有單寧酸、鞣酸，會(huì)與中藥里的生物堿產(chǎn)生反應(yīng)，使人體不易吸收中藥中的有效成分，而使療效降低。

  但有些特殊方劑，比如“川芎茶調(diào)散”就是利用茶葉清輕、利頭目的作用巧助藥力的。此時(shí)就需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下辯證對(duì)待。

3、咖啡

  咖啡中的咖啡因也極易與中藥里的生物堿產(chǎn)生反應(yīng)，影響藥劑的療效，因此，服藥期間，咖啡、可樂(lè)、雪碧類(lèi)的飲料都不宜飲用，一般應(yīng)以喝白開(kāi)水為主。

4、牛奶

  牛奶和藥物混在一起，會(huì)在藥物表面形成一層膜，將藥物包裹在里面，阻礙藥物中有效成分的釋放，同時(shí)也阻礙藥物吸收。此外， 腹瀉時(shí)喝牛奶可能受乳糖影響，加重癥狀；

5、冷飲

  服溫?zé)崴幉荒芎壤滹嫛?/p>

  溫?zé)崴庒槍?duì)的是寒性疾病，喝冷飲吃凍品不僅不利于藥物的吸收，還會(huì)減弱藥物的效果，損傷胃腸的陽(yáng)氣，加重疾病。