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走啊，吃火鍋去！ 不管幾點，只要你想，就可以有。 美滋鍋Beauty in the Pot在Star Vista開業(yè)了！ 還營業(yè)到凌晨三點！  住在西部的小伙伴們， 媽媽再也不耽心你晚上沒東西吃了。  以膠原蛋白湯底為賣點的 美滋鍋Beauty in the pot, 六月在Star Vista開了分店， 滿足西部小伙伴們對火鍋的剛需。  美滋鍋每間店的主題色都不同，粉色，桃色，金粉色，而這間的主打色，是紅、藍和金，妥妥的奢華風(fēng)。  這一間店，不僅僅奢華，還推出了別家都沒有的湯底-鮮蝦湯底。 熟悉樂天餐飲的伙伴都知道去年新開的樂蝦拉面家Le Shrimp, 一碗豬骨鮮蝦上湯圈粉無數(shù)，這個鮮蝦火鍋湯底，就是本湯了！  新鮮大蝦180度熬煮45分鐘后手磨粉碎，跟豬大骨文火熬八小時才出來的湯，簡直鮮濃到?jīng)]朋友！ 現(xiàn)在，同樣配方的上湯稍作調(diào)整，加進了新的火鍋湯底選項中，愛吃蝦面的你，有口福了！ 每次美滋鍋的湯底，我都不會放過膠原蛋白湯，這次也不例外，二合一的鍋底，另外一款當(dāng)然是鮮蝦湯。(雙味湯底每種S$15，四味湯底每種S$9。）  一個好的火鍋，除了湯底，醬料也很重要，但是！ 雖然這里的醬料選擇豐富，同來的每個伙伴卻都達成一個共識- 這個鮮蝦湯底，根本不！用！醬！料！  吃火鍋的主料，當(dāng)然少不了魚、肉、蝦、豆腐。美滋鍋的魚肉，選用上好新鮮的紅斑魚，肉質(zhì)緊實，吃起來彈性十足。  這里的魚籽蝦滑，是點單率超高的一道。 新鮮蝦打成泥，跟魚籽混合在一起，蝦肉鮮甜肉質(zhì)彈性滿滿，配上一顆顆入口脆咸的魚籽，口感超棒哦！ S$18.8，分量足夠4-6個人。  無骨豬肉丸，牛肉丸，每一個都Q彈多汁，奶酪雞肉丸子吃的時候要小心，真的爆漿哦！ 美國特選黑豚肉、 深海紅腳蝦、 阿拉斯加蟹柳， 每一道食材都新鮮的吃出甜味， 最貼心的是 這里的大蝦都有人幫你剝好了殼再端上來， 誰心里還不是個受寵小公主呢？ 我最愛的炸響鈴！三秒鐘口訣一定記得！放進去三秒就拿出來，沾滿了湯汁，外面稍軟內(nèi)里還脆生生的，大愛！  愛吃韭菜餡餃子的你，一定別錯過這餃子拼盤。 豬肉韭菜餡的餃子，后悔吃到最后才想起來，否則剛坐下來一定煮一大盤，吃了這個就結(jié)賬走人，太鮮了！ 美滋鍋特制的豆腐型魚，可是店里的特色，S$2.2一條魚?? 吃起來，有點像百葉豆腐的口感。 福利時間： 一、為了慶祝新店開業(yè)，Star Vista店推出獨家鮮蝦湯底，只到7月底，別的分店都木有！ 二、7月6號和7號兩天，花旗銀行信用卡和渣打銀行信用卡用戶，以及樂天會員，享受免費的任意兩種鴛鴦鍋底（包括鮮蝦湯底），價值S$30塊。 陸續(xù)的福利還有?? 這里以后可以是定點深夜食堂了，10:30以后全部八折！ 閨蜜聚會，還有這種大包間，地方不夠，中間的隔斷可以拆開哦。 吃火鍋聚會又有了新去處，炫吧！ 地址： The Star Vista 02-24, 波那維斯塔地鐵站出來就是 Tel: 6262 1692 其他相關(guān)介紹： 美食顏料人 新加坡萬事通首席美食撰稿人 吃美食 寫美文 走美景 資深吃貨，常年奔波于亞太區(qū)，愛吃愛拍愛寫。每到一地，必定鉆尋當(dāng)?shù)孛朗程厣粐L而后快。言語詼諧，輕諷幽默，居于新加坡，博采當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食和各地特色美食精華，用照片和美食跟你一同體驗亞太美食之都。一起來吧！ |
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