坡里咖啡館真的狂起來,誰也攔不住。 不管有沒有疫情, 咖啡總是要喝的 咖啡館總是要泡的。 又開始新一輪的打卡, 新舊交替,有好有壞, 有踩雷,也有欣喜。 就像你每天的日子一樣。 早起陽光明媚的想好各種出門浪, “嘩”地一場大雨, 只好在窗前看著地上的水洼思考人生。 這周總結(jié)了幾家值得一去咖啡館, 除了思考人生, 你也可以體驗(yàn)人生(好比跟著我的帖子避雷) Stuttgart blackforest boutique s-café 開在Scotts路上的德國(號稱)咖啡館,每每路過,你沒有理由錯過。 看著外形,無論如何跟德國沒啥關(guān)系。 但我打聽了,確實(shí)是斯圖加特市委托德國大使館在這弄得一席之地。 這小樓梯,竟然還是地中海風(fēng)? 兩邊的蘭花,看起來像是大戶人家的宅子。 進(jìn)到里面,我笑了。 這是斯圖加特·真·娘惹風(fēng)。 徳新關(guān)系友好的活生生案例。 不信,你看這地面,百納布之風(fēng)撲面而來。 菜單,才讓我看出了德國特色。 簡約,真簡約。 只有一款黑森林蛋糕,分6寸和單塊版 (竟然還受累的多給了一個選擇!) 這是第一次, 愛上一間咖啡館 只有一種甜品 和幾種咖啡和茶。 不管你怎么看,我反正覺得Earl Grey和黑森林,搭! 地址:35A Scotts Rd, Singapore 228228 Tel: 6336 8675 Opening: Sun- Thur 11am- 7pm, Fri & Sat 11am-9pm SPRMRKT@Dempsey 這已經(jīng)是第二家了,第一家在Cluny Court。 適合周末Brunch,在Dempsey Hill 珍寶海鮮對面。 這里除了咖啡,更值得推薦的是雞尾酒和意大利面。 推薦Nanas Pedas(S$16), 一款伏特加打底,混合菠蘿、萊姆果,蘇打水和一些辣椒的味道,適合搭配一份大蝦意面,簡簡單單的美味。 另一款Kir Royal,Prosecco和黑加侖,簡單好喝。 最重要的是,有氣質(zhì)。 細(xì)高的酒杯、徐徐上升的氣泡,開啟一個慵懶的周末時光。 店里靠窗一溜下沉式圓桌,明媚的陽光灑進(jìn)來,窗外大片的葉子隨風(fēng)輕搖,適合淺酌輕聊。 地址:Blk 8 Dempsey Rd, #01-15A, Singapore 247696 Tel: 8129 8166 Opening: Mon-Sun 9am-10pm PS Cafe@ Martin Road ![]() PS cafe, 不用過多介紹,因?yàn)槭切「韬髮O燕姿的最愛,流量早已滿滿。 旗下十多間分店,我卻要推一下在馬丁路的這一間。 明媚的午后,光與影的交錯儼然一部小資電影的海報。 ![]() PS Cafe的標(biāo)志性大叢鮮花不會變。 ![]() 這是所有連鎖店中第二間擁有賣酒牌照的店(另一間是中峇魯?shù)?/em>)。 ![]() 走進(jìn)店里就會被琳瑯滿目的選擇點(diǎn)亮了心情。 酒的價格全部是BYO價格,開瓶費(fèi)根據(jù)酒價而定,S$30左右。 ![]() 這一瓶Perignon S$230,天地良心有木有。 當(dāng)然,你喜歡的PS 常規(guī)項目的咖啡和美食一樣也不少。 地址:38 Martin Rd, Singapore 239072 Tel: 6708 9288 Opening: 8am-10pm Apollo Coffee Bar ![]() 坐落在實(shí)龍崗花園的Apollo,其實(shí)歷史算是悠久。 來打卡的人絡(luò)繹不絕,無非是饞人家的華夫餅。 ![]() 海鹽焦糖香草冰淇淋華夫餅,是店里的流量王,來必點(diǎn)?。?18) ![]() 手工咖啡味道香醇,只是沒有豆子的選擇。 全部阿拉比卡咖啡豆,叫上一杯Flat white, 配上華夫餅,從從容容的過每一個平凡的午后。 ![]() 旁邊就是出名的“報喜“海南雞飯店,反正好不容易找了停車位,不如一網(wǎng)打盡。 ![]() 地址:65 Serangoon Garden Way, Singapore 555961 Tel: 6246 3875 Opening: Tue- Sat 9am-10pm, Sun 9am-7pm, Closed on Mon Prive@ Tanjong Pagar ![]() 非常南洋情節(jié)的一間店。 Prive在坡里的所有分店,都占據(jù)的非美即貴的地段,在這里個網(wǎng)紅館子扎堆兒的地方,當(dāng)然少不了它。 旁邊隔兩間就是中峇魯烘焙店,再旁邊就是Merci Marcel。 Eng Hoon這條街,可比第九第十郵區(qū)香的多。 一位英國來的朋友,專門在這后面一條街租了間戰(zhàn)后的二層小樓,每天早上都迫不及待的睜開眼下樓尋食,把我羨慕的冒泡。 ![]() 就是那種淺過Tiffany的藍(lán),在心頭輕輕搔過,不疾不徐。 除了這里的南洋美食,我最愛的總是這個炸蟹肉餅Crab Croquet。 蟹腿肉手工拆出來,添了調(diào)味,裹面炸出來。 咬一口,呵,滿滿的蟹肉,鮮香十足。 ![]() 素食先鋒Impossible Meat的出現(xiàn),就像一個風(fēng)向標(biāo)。 稍有潮流的咖啡館,都少不了這個。 作為一個早期就推崇這一口的我來說,正中下懷。(點(diǎn)擊這里復(fù)習(xí)) 多汁鮮嫩,扎扎實(shí)實(shí)的就是肉的口感和滋味! ![]() 地址:57 Eng Hoon St, #01-88, Singapore 160057 Tel: 6776 0777 Opening: Mon- Sun 8am-10:30pm Ginger@Park Royal ![]() 在Beach Road上的Park Roya酒店,趁著疫情翻了修。 滿眼的熱帶花鳥風(fēng)情,是我的菜。 ![]() 你所知的本地美食,都以讓你驚艷的模樣出現(xiàn)。 ![]() 印尼蝦片和馬來黃姜片組成的零食,沾著獨(dú)特的叁峇辣椒醬,開胃又墊饑。 能將這兩種功能合二為一,也只有這個組合做得到。 ![]() The New Fork Time? 做戲就要做個十足。 讓人嘴角上揚(yáng)的,除了戀人,就是這份餐前小點(diǎn)了。 ![]() 鮮蝦牛油果沙拉,不需花太多心思,食材新鮮就是了! 灑滿北海道三文魚籽的吞拿魚,鮮美*2?。⊿$18) ![]() 雞肉沙嗲串,千萬別迷信那些小販中心的低價版。 真材實(shí)料的新鮮食材和香濃的咖喱花生醬,才是體驗(yàn)一道正宗南洋沙嗲的正確打開方式。(S$16) ![]() 進(jìn)進(jìn)出出,我還是忍住了沒在這個花鳥長椅上留下一個凹印。 你可別犯同樣的錯誤。 地址:7500 Beach Rd, PARKROYAL on, Singapore 199591 Tel: 6505 5710 Opening: Mon- Sun 6am-10pm 現(xiàn)在的凡爾賽體是怎么說的? --哎喲,男朋友總是帶我跟著美食顏料人打卡,小坡里最新最好吃的咖啡館真把我吃膩了。。。好懷念以前大蔥蘸醬清風(fēng)明月那質(zhì)樸的生活呢。 美食顏料人---喬大爺 新加坡萬事通首席美食撰稿人 吃美食 寫美文走美景 資深吃貨,常年奔波于亞太區(qū),愛吃愛拍愛寫。每到一地,必定鉆尋當(dāng)?shù)孛朗程厣粐L而后快。言語詼諧,輕諷幽默,居于新加坡,博采當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食和各地特色美食精華,用照片和美食跟你一同體驗(yàn)亞太美食之都。一起來吧! 今天翻誰的牌子? 分享 點(diǎn)贊 在看 |
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