光榮屬于勞動(dòng)者，幸福屬于勞動(dòng)者。

千千萬(wàn)萬(wàn)奮斗在各行各業(yè)的勞動(dòng)群眾在平凡的崗位上創(chuàng)造了不平凡的業(yè)績(jī)。2020年，上海林業(yè)系統(tǒng)里有10位同志獲得全國(guó)林草鄉(xiāng)土專家的稱號(hào)，他們分別是管華明、盧玉金、宋洪德、傅建軍、胡迪龍、蔡紅玲、顧利英、李明利、姚忠賢和王九根。

今天是“五一”勞動(dòng)節(jié)，即日起，“上海林業(yè)”將陸續(xù)推出這10位全國(guó)林草鄉(xiāng)土專家的報(bào)道，和粉絲們分享他們?cè)诹止N植、種苗繁育和林業(yè)有害生物防控方面的經(jīng)驗(yàn)、故事，同時(shí)也向這些勞動(dòng)者致敬！第一篇，我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下農(nóng)家苑葡萄園的負(fù)責(zé)人——管華明。

管華明從1986年開(kāi)始在老家嘉定馬陸種葡萄。2010年，跟著上海交通大學(xué)教授王世平去日本考察之后，是他種葡萄生涯的巨大轉(zhuǎn)變。2014年6月，解放日?qǐng)?bào)一篇“萬(wàn)元葡萄樹(shù)”的報(bào)道令他和他的農(nóng)家苑葡萄園聲名鵲起。

“萬(wàn)元葡萄樹(shù)”新聞熱點(diǎn)過(guò)去后的6年里，管華明在做什么？

“我依然在對(duì)葡萄園栽培和管理模式進(jìn)行改革，尤其是種植模式，現(xiàn)在我的果園里一畝地最多種21棵葡萄樹(shù)，最少的只種7棵，相當(dāng)于一棵葡萄樹(shù)住84平方米面積，我想未來(lái)爭(zhēng)取能在長(zhǎng)三角地區(qū)形成可復(fù)制、可推廣的模式?！?/p>

種葡萄30多年，不經(jīng)歷失敗永遠(yuǎn)不會(huì)成功

管華明今年58歲，種葡萄已經(jīng)30多年。1986年，他從老家嘉定馬陸北管村開(kāi)始，走上葡萄種植之路。一開(kāi)始，種的是巨峰、紅富士、醉金香等品種。2003年，他把果園搬遷到大裕村，發(fā)展至今。目前，農(nóng)家苑葡萄有限公司在大裕村的面積有200畝，實(shí)際葡萄種植面積100多畝，品種以陽(yáng)光玫瑰為主。

這些年來(lái)，農(nóng)家苑先后獲得“全國(guó)四星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)”、“國(guó)家農(nóng)民合作社示范社”、“上海市農(nóng)民合作社示范社”等榮譽(yù)和稱號(hào)。管華明也通過(guò)30多年的摸索在葡萄種植上取得了豐富經(jīng)驗(yàn)，成為上海地區(qū)種植葡萄的領(lǐng)軍人物之一，先后獲得國(guó)家林業(yè)局頒發(fā)的“產(chǎn)業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、上海市林業(yè)總站頒發(fā)的“上海市優(yōu)秀鄉(xiāng)土專家”等榮譽(yù)。

成績(jī)和榮譽(yù)的背后其實(shí)是無(wú)數(shù)次的失敗。管華明說(shuō)，他時(shí)常也和一些“成功人士”交流，有人告訴他，“我還沒(méi)有失敗過(guò)”，管華明則會(huì)回答，“我都不知道失敗過(guò)多少次了?！痹谒磥?lái)，沒(méi)有失敗過(guò)，肯定不會(huì)成功。

2010年從日本考察回來(lái)之后，

他給果園“動(dòng)了大手術(shù)”

在30多年的葡萄種植生涯中，2010年跟隨王世平教授的日本考察之行是他終生難忘的，日本的葡萄種植理念、栽培和管理模式，對(duì)果品標(biāo)準(zhǔn)、安全和品質(zhì)等的把控給他留下深刻印象和極大觸動(dòng)，至今仍津津樂(lè)道。從日本回來(lái)之后，他就對(duì)他的果園開(kāi)始逐步“動(dòng)大手術(shù)”。

首先，是改換品種。種葡萄幾十年，管華明種過(guò)很多品種，巨峰、藤稔、醉金香、巨玫瑰……基本是市場(chǎng)上哪個(gè)品種熱、老百姓喜歡，就種哪一種。到如今，過(guò)去種過(guò)的品種絕大部分都早已被淘汰，有的是因?yàn)樽詈蟊蛔C明不適合本地的氣候土壤環(huán)境，有的是因?yàn)橄M(fèi)者嘴巴越吃越叼而被淘汰?！罢嬲某晒Σ粦?yīng)該是被市場(chǎng)牽著鼻子走，而應(yīng)該主動(dòng)去引導(dǎo)市場(chǎng)，引導(dǎo)消費(fèi)者?！惫苋A明說(shuō)。

在日本的考察中，他發(fā)現(xiàn)了一種優(yōu)良品種——陽(yáng)光玫瑰，英文名為Shine Muscat，在日本叫“晴王”葡萄，口感等各方面都不錯(cuò)?；貋?lái)之后，他“主動(dòng)”引進(jìn)陽(yáng)光玫瑰，2010年先小規(guī)模試種，2013年正式開(kāi)始種植，現(xiàn)在，農(nóng)家苑95%以上是陽(yáng)光玫瑰。

其次，是種植模式。傳統(tǒng)的種植模式下，果農(nóng)為了第二年就能達(dá)到豐產(chǎn)，常規(guī)葡萄品種的種植密度在一畝150棵左右。在日本，管華明看到，果園種植密度普遍要比國(guó)內(nèi)低，雖然不能第二年就豐產(chǎn)，但最終的品質(zhì)提高了，而且還能進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)，省人工成本，林下還可以種菜，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。因此，他也決定給他的果園“瘦身”。如今，農(nóng)家苑的葡萄一畝地最多種21棵葡萄樹(shù)，最少的只有7棵。當(dāng)然，改革的背后需要資金實(shí)力，更需要魄力。“低密度種植下，葡萄從苗開(kāi)始一般要3年才能豐產(chǎn)。”管華明介紹。

此外，為了配合稀植，管華明還對(duì)修剪方式也進(jìn)行了改革，創(chuàng)造了“一”字型和“王”字型樹(shù)形。在農(nóng)家苑的廣場(chǎng)上，最長(zhǎng)一棵葡萄樹(shù)的“一”字有20米左右。同時(shí)，管華明還積極改造果園面貌，變果園為花園，打造園林式的現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)園；在病蟲害防治方面，少用或者不用化學(xué)肥料，盡量依靠生物防治法；在作業(yè)方面，積極推廣機(jī)械化省力化栽培模式，節(jié)約人力資源。

如今，管家葡萄的平均售價(jià)為30元一斤，價(jià)格不便宜，但因?yàn)槠焚|(zhì)有保證，銷路不愁。加之陽(yáng)光玫瑰不容易掉粒的特點(diǎn)，可以快遞發(fā)貨，在電商平臺(tái)又打開(kāi)了銷路。

爭(zhēng)取盡快形成在長(zhǎng)三角地區(qū)

可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)

管華明在農(nóng)家苑的實(shí)踐取得了一定成功，他也希望將幾十年的葡萄種植經(jīng)驗(yàn)盡快在長(zhǎng)三角形成可復(fù)制、可推廣的模式。

2013年，管華明幫助浦東新區(qū)書院鎮(zhèn)洋溢村種植葡萄，給洋溢村帶來(lái)了效益，“生清”牌葡萄具有了一定知名度。多年來(lái)，他還在五省一市推廣模式種植經(jīng)驗(yàn)，迄今已創(chuàng)建葡萄種植示范點(diǎn)16個(gè)，推廣技術(shù)面積達(dá)3500畝，帶動(dòng)農(nóng)戶360戶以上，常年為他們提供技術(shù)服務(wù)。

素材來(lái)源：@上海林業(yè)