一、明清簡(jiǎn)史1368年,朱元璋建立明朝。 1405~1433年,鄭和七下西洋。 1644年,李自成大順滅明,清軍入關(guān)。 1840年,鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。 1911年,辛亥革命,清亡。 二、明清用香明清用香進(jìn)一步民間化,對(duì)香料的總體需求量更大,但明清兩朝的國(guó)策是閉關(guān)鎖國(guó),特別是明代開始的禁海令,禁絕海外貿(mào)易,導(dǎo)致海外的香料輸入十分有限,國(guó)內(nèi)的香料種植則繁榮起來(lái)。 香料大多產(chǎn)于熱帶地區(qū),兩廣、海南是主產(chǎn)區(qū)。例如國(guó)產(chǎn)沉香,即白木香(土沉香),在東莞[ guǎn ]大量種植,故又稱為“莞[ guǎn ]香”,其中的極品稱“女兒香”。冒襄《影梅庵憶語(yǔ)》中說(shuō):“又東莞以女兒香為絕品,蓋土人揀香,皆用少女。女子先藏最佳大塊,暗易油粉。” 莞香轉(zhuǎn)運(yùn)集散于香港島的一個(gè)港口,香港因此而得名。 其他的香料也在南方大量種植,由于沉香、檀香、麝香等貴重難得,所以香方中更多使用日常香料,成本低而適合日常生活。 旺盛的用香需求使海外香料不可能完全禁絕。鄭和下西洋,足跡達(dá)到阿拉伯半島和非洲東部,因?yàn)橐獋鬟_(dá)皇帝的“懷柔遠(yuǎn)人”,在貿(mào)易上是“厚往薄來(lái)”,帶動(dòng)了許多小國(guó)來(lái)中國(guó)朝貢,貢品主要是香料。 胡椒是當(dāng)時(shí)海外貿(mào)易的大宗商品,十五世紀(jì)前,胡椒在中國(guó)仍是珍品,鄭和下西洋后大量輸入,且國(guó)內(nèi)開始種植,物多則賤,明中期胡椒已經(jīng)變成普通物品了。 明人周嘉胄[zhòu]所著《香乘》,集明代以前香文化的大成。 三、明清用香方式元代時(shí)線香已出現(xiàn),明代時(shí)因其方便易用,只需點(diǎn)燃插入香爐中即可,成為最主要的用香方式。 李時(shí)珍的《本草綱目》中除了記載了許多香藥的使用方法,還記載了如何制作線香:把白芷[zhǐ]、 甘松、獨(dú)活、丁香、藿香、角茴香、大黃、黃芩[qín]、柏木等制成香末,加入榆皮面作糊和劑,可以做香“成條如線”。這是現(xiàn)存最早的線香制法。 宋代就盛行的“印香”(篆香),在清代有了更方便的器具,丁月湖設(shè)計(jì)的香具,分?jǐn)?shù)層放置香具,能方便的制作印香,現(xiàn)多藏于南通博物苑。 四、明清香爐明清香爐材質(zhì)多樣,有銅、瓷、玉、琺瑯等,式樣以仿古為主。 原來(lái)的獅子形香爐,到明清最常見的變成了甪端[lù duān](同“角端”,一種瑞獸)。 鴨形熏爐在明清仍有實(shí)物,明代陳洪綬所畫《斜倚熏籠圖》,女子慵懶地靠著的熏籠里,放著一具鳳形香爐。 ![]() ![]() ![]() 明代最出名的香爐是“宣德爐”,是我國(guó)商周青銅器之后又一傲人的銅器精品。史載宣德三年,明宣宗下令用暹[xiān]羅國(guó)(今泰國(guó))進(jìn)貢的風(fēng)磨銅 , 鑄造一批式樣仿五大官窯的銅器。 宣德爐最主要特點(diǎn)是材質(zhì)精美,成分是銅與鋅、錫的合金,銅料經(jīng)過了最多達(dá)十二煉的精煉。銅液到五、六煉時(shí),已經(jīng)色如良金,十二煉時(shí)一斤銅液只剩下四兩精銅,可見材質(zhì)之美。 宣德爐鑄造的數(shù)量有爭(zhēng)議,一般認(rèn)為總數(shù)約18000件,其中香爐5000件,但傳之后世,身份確鑿的一件也沒有,因其雍容典雅,官民皆仿,仿品中亦精品輩出。 ![]() ![]() ![]() 從香爐上還可以看到中國(guó)與伊斯蘭文化的交流。故宮所藏青花波斯文三足爐,是明代天順年間造,腹部以青花料書寫波斯文,取自波斯詩(shī)人薩迪的詩(shī)集《果園》。 ![]() ![]() 譯文為:“年輕人啊,要敬主就應(yīng)在今天,明朝人老青春一去不還。只自己守齋還不算真主的穆斯林,還應(yīng)分出食物周濟(jì)貧人。如今你心無(wú)煩擾,身體有力,身在寬廣球場(chǎng)應(yīng)把馬球猛擊。為政萬(wàn)萬(wàn)不可刺傷平民百姓的心,欺壓百姓就是在掘自家的根。謙遜的智者宛如果樹一棵,掛果越多枝頭越加彎曲?!?/span> 有趣的是還有一件雙胞胎波斯文瓷爐,現(xiàn)藏于山西博物院,款識(shí)為“天順七年(1463年)大同馬氏造”。 ![]() 清代佛事昌盛,香爐是佛前五供之首,仿制宣德爐成風(fēng)。 ![]() 關(guān)于清代香的使用,《紅樓夢(mèng)》中有大量描寫,與清宮檔案文獻(xiàn)和實(shí)物可相互印證。 《紅樓夢(mèng)》第五三回:“這里賈母花廳上擺了十來(lái)席酒,每席傍邊設(shè)一幾,幾上設(shè)爐瓶三事,焚著御賜百合宮香。” “爐瓶三事”也稱“爐瓶盒三事”,它是由爐、瓶、盒組成的一整套焚香用具,瓶中插著香鑰、香著、香鏟等,在明代已經(jīng)是文房中的清供,因?yàn)榫€香的興起,人們只需點(diǎn)燃線香,再插入香爐即可,所以后世爐瓶三事就僅有陳設(shè)功能,實(shí)用的只剩下香爐了。 ![]() ![]() ![]() 結(jié)語(yǔ):因山西博物院做“香魂——中國(guó)古代香文化展”,激起興趣,查閱了些資料,并拿手工材料包,動(dòng)手做了些彎彎曲曲,不甚像樣的線香,東摘西錄地寫就此文,不值一哂[shěn],就用一首朱熹的詩(shī)結(jié)尾吧。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 香界 〔宋代〕朱熹 幽興年來(lái)莫與同,滋蘭聊欲洗光風(fēng)。 真成佛國(guó)香云界,不數(shù)淮山桂樹叢。 花氣無(wú)邊曛欲醉,靈氛一點(diǎn)靜還通。 何須楚客紉秋佩,坐臥經(jīng)行住此中。 ![]() |
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