水產養(yǎng)殖，一個越來越科學化的行業(yè)，一個投入品越來越多的行業(yè)。很多人覺得水產品投入很多藥，那是你根本不了解水產?，F(xiàn)在在水產行業(yè)里，藥只是一個代名詞，并不真的指藥物而是代指水產投入品，很多人把增氧劑、改底劑、調水劑以及肥水的產品通通叫做藥！那么紅糖在水產上也是一種常用的調水產品，那么紅糖對于水產養(yǎng)殖有什么作用呢？

1、如果池塘里的水質不好，過于肥足，PH值超標，可以適當加入一些紅糖，促進碳元素生成，穩(wěn)定水質，防止倒澡應激問題的發(fā)生。

2、可以維持水中有益微生物的正常生長，控制氨氮、硫化氫等有害物，保持平衡的生態(tài)結構。

3、魚蝦食用紅糖以后，補充了機體所需的碳源和能量，促進新陳代謝，增加水產動物的抵抗力，防護疾病的發(fā)生。

4、可以代替部份藥物解毒的功能，治療魚掉磷或脫黏的小問題，減少病原菌的發(fā)生，使養(yǎng)殖更加安全。

5、在水產養(yǎng)殖的過程中，使用光合細菌時，加入上些紅糖可以更快激活菌體，發(fā)揮更大的。

多數(shù)養(yǎng)殖戶朋友們習慣于“靠天補碳”，也就是從大氣獲得無機碳。但是，這是一個非常嚴重的誤區(qū)，如果單純僅靠藻類光合作用產生的碳源來補充，那么這個量幾乎是微乎其微，非常難于滿足養(yǎng)殖水體的需求，因此這也就造成了非常嚴重的“碳饑餓”。

如果池塘出現(xiàn)“碳饑餓”，對蝦發(fā)病就不遠了？因為池塘當中碳源不足，池塘的微生物很難從水體中獲得能量，降低了其活力以及繁殖能力，引起水體的渾濁，時間一長，池塘的發(fā)病率就很高了。當池塘出現(xiàn)“碳饑餓”，我們要及時的補充足量的碳源，比如可以潑灑紅糖等碳源，保持水體碳氮比平衡，可以提高有益菌藻的活力，促進有益菌藻的生長。

1、陰雨天氣

由于陰雨天氣，藻類及水草的光合作用受到抑制，池塘當中的碳的來源受限，因此建議在陰雨天來臨之前，要及時向池塘當中補充碳源，以維持池塘生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

2、日常情況

由于部分碳源（如糖類等）消耗速度較快，因此要定期的進行補充；當然了，在其他時間我們也可以定期地使用碳源。

3、推薦碳源和菌類配合使用，效果更好。