從市面上隨處可見的奶茶店來看，投資創(chuàng)業(yè)開奶茶店無疑是極賺錢的一個項目了，可是為什么發(fā)展?jié)摿薮蟮哪滩栊袠I(yè)，開店后的存活率卻不是很高？到底是出于什么原因造就如此局面？是行業(yè)前景不好，市場需求量少，還是個人經(jīng)營管理不善呢？從過往開店的失敗經(jīng)驗教訓(xùn)來看，開奶茶店虧損倒閉多數(shù)是經(jīng)營者一手造成的結(jié)果！

    很多沒有經(jīng)驗的投資創(chuàng)業(yè)者在開店時選擇加盟，想著這樣就可以高枕無憂了，但是事實真就如此？當(dāng)下的奶茶品牌眾多，選對了加盟品牌，開店自然就是成功了一半；倘若不慎選擇了快招公司，這就是“出師未捷身先死”！在選擇加盟品牌商時一定要擦亮眼睛，提前做好功課，盡量選擇知名大品牌，靠譜有保證的。

     開奶茶店產(chǎn)品制作技術(shù)一定要精湛，如果沒有技術(shù)可以去學(xué)，而且現(xiàn)在也有很多教學(xué)奶茶技術(shù)的，但是在學(xué)習(xí)的過程中，萬不可自己想當(dāng)然，一定要保持一顆虛心好學(xué)之心。覺得有了配方就可以順理成章的制作出好喝的奶茶，那你就是大錯特錯了，做出的奶茶好不好喝，主要是在操作的熟練度以及配比的掌握度，配方只是個輔助作用。

    簡單學(xué)習(xí)一下制作步驟就認為自己可以開一家令消費者爭相追捧的奶茶店，這樣的想法只能說太天真了。想要房子搭建的又高有好，打好根基才是關(guān)鍵。

    選擇投資創(chuàng)業(yè)開店多數(shù)是因為想自己當(dāng)老板，既不用朝九晚五的上下班不說，還可以自由安排時間。所以大多投資者在奶茶店開起來后就將店鋪交由店長全權(quán)管理，投資者說是開了一家奶茶店也不過是個名義上的店長，對于產(chǎn)品制作一竅不通不說，還不懂得店鋪的管理以及運營，在店鋪出現(xiàn)經(jīng)營問題也無法做出合理的解決，店鋪生意想要起色那就是難上加難。

    奶茶店生意不好，一定要找出問題所在，對癥下藥。生意一下降就開始做像滿減、買一送一之類的活動，這是典型的“治標(biāo)不治本”，店鋪生意不好可能是多種原因所致，并不定就是促銷活動不到位。頻繁的活動會讓消費者對產(chǎn)品的價值有所懷疑，同時會因為促銷價格低的原因，購買產(chǎn)品只會選擇在做活動的時候，這可不就是搬起石頭砸自己的腳？

    奶茶店的發(fā)展前景不可估量，覺得開一家奶茶店很簡單，根本沒什么技術(shù)含量，那是因為你沒有深入的了解，開店要透過表象看實質(zhì)，奶茶店如果生意不好一定要盡快找到問題所在，認真踏實地走好每一步，這樣才可以讓自己的奶茶店擁有更多存活的機會。