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      研究肝病60年的98歲吳孟超院士:肝在于養(yǎng),3物可多吃

       千冰室 2021-05-05

      雖然現(xiàn)代人們的飲食條件好了許多,但是相比于從前社會(huì),肝病的發(fā)生幾率卻是不降反升,這一方面跟人們平時(shí)不夠節(jié)制的行為習(xí)慣有關(guān),另一方面也跟人們錯(cuò)誤的養(yǎng)生理念具有很大關(guān)系。

      許多老一輩的人認(rèn)為多喝些米粥,對(duì)于肝、胃等器官的保養(yǎng)均能起到很好作用,但是實(shí)際上,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),米粥對(duì)于任何病癥患者所起到的效果都是微乎其微,而對(duì)于肝臟健康的保持來(lái)講,也很難發(fā)揮促進(jìn)效應(yīng)。

      吳孟超院士提醒:若想養(yǎng)肝少喝粥

      米粥這類食物中,欠缺足夠的營(yíng)養(yǎng)成分,所以無(wú)法對(duì)于肝臟細(xì)胞的自愈或者再生機(jī)制起到幫助,并且米粥還容易擠占其他食物的攝入空間,反而導(dǎo)致身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的汲取量不足,由此使得身體狀況日漸變差。

      并且常喝米粥,其中的食物會(huì)不經(jīng)過(guò)口腔咀嚼直接進(jìn)入胃部,若有些難以消化的谷物等成分,還將影響身體正常的消化功能,肝臟作為機(jī)體最大的一處消化腺體也會(huì)因此受到波及和影響。

      研究肝病60年的98歲吳孟超院士:肝在于養(yǎng),3物可多吃

      1、烏梅

      從中醫(yī)的角度上來(lái)說(shuō),春天屬木,人體五臟六腑的肝臟也是屬于木,酸味具有收斂固澀的功效,所以在春天如果想要養(yǎng)肝護(hù)肝,就應(yīng)該適當(dāng)?shù)某运嵛妒澄?。烏梅就是一種較為典型的酸性食物,沖服一些烏梅玫瑰花茶,對(duì)于肝臟養(yǎng)護(hù)來(lái)講是較為有益的。

      2、薄荷

      當(dāng)肝氣郁結(jié)時(shí)會(huì)讓患者心情煩悶,兩肋骨脹滿,食欲不振,總是嘆息等,此類人群可以選擇辛味藥物或者具有條達(dá)肝臟以及護(hù)肝疏泄的功效的食物。中醫(yī)認(rèn)為辛味食物能夠發(fā)散解表及行氣行血。而薄荷就是一種辛味食物,經(jīng)常食用一些,對(duì)于降火消炎很有益處。

      3、硒芽五梅

      相比于普通食物來(lái)講,這類營(yíng)養(yǎng)素不僅生物利用度高,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是較為豐富。其中糅合的硒元素,可以很好帶動(dòng)肝區(qū)細(xì)胞免疫力的提升,降低肝病發(fā)生幾率。幫助肝臟排出蓄積在細(xì)胞間隙中的脂肪、乙醇和一些重金屬物質(zhì)等,從而減輕肝臟的運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)擔(dān),對(duì)于清除體內(nèi)自由基和一些毒素物質(zhì)來(lái)講,具有很好幫助效果。

      此外,硒芽五梅中糅合的五味子素,還包括類黃酮、木脂素等諸多營(yíng)養(yǎng)成分,可以加速肝細(xì)胞的再生能力和肝小葉的修復(fù)功能,能夠促進(jìn)體內(nèi)受損肝組織的愈合,從而有助于肝臟健康的保持和自身體魄的提升。

      另外,對(duì)于肝臟穩(wěn)固來(lái)講,日常生活中也要做好2件事

      1、保持充足的睡眠時(shí)間,成年人每天至少要睡足7小時(shí),未成年人則應(yīng)保障9小時(shí)以上睡眠時(shí)間。

      2、保持良好的情緒狀態(tài),都說(shuō)好的心情是成功開始的一半,其實(shí)時(shí)刻保持良好心態(tài),對(duì)于自身健康也能起到很好的改善和提升作用,有助于降低肝炎、肝病的發(fā)生幾率。

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