眉山人生活的滋潤，從一顆清甜的晚熟柑橘開始。

“哦喲！甜，真的好甜！”

在不久前舉辦的眉山市第四屆晚熟柑橘節(jié)上，一位來自成都的嘉賓在吞下了一瓣“耙耙柑”之后，眼睛里頓時(shí)迸射出了一道光芒，整個(gè)人都變得振奮了起來，像發(fā)現(xiàn)了一片新大陸般，迅速把眉山春橘的幾大品種都品嘗了一遍：“這么巴適的橘子，這么足的水分，我還是第一次見！”

眉山春橘，甜酸多汁、脆嫩化渣、風(fēng)味濃郁，被譽(yù)為“北緯30°的味覺奇跡”、水果中的“軟黃金”。

愛媛、不知火、春見、清見、沃柑……眉山晚熟柑橘品種繁多，就連好多眉山人自己都沒有分清楚。

今天，我們就要把甜美的春日美味——眉山春橘的幾位“當(dāng)家花旦”挨個(gè)安利給你，別再傻傻分不清啦。

愛 媛 38 號（果 凍 橙）

有一種柑橘，或許你聽見它的名字感覺很陌生，但品嘗過的人都記憶猶新、贊不絕口。沒錯(cuò)，它就是讓眾人驚嘆“哇塞”的愛媛38號果凍橙！

愛媛，其實(shí)也沒什么特別的，只是純甜多汁還化渣，只是風(fēng)靡了水果市場，只是上架以來，爆多復(fù)購，一路好評。

它表皮黃澄澄、手感沉甸甸，散發(fā)出迷人的橙香，用手輕捏，就能感受到果汁在流動(dòng)。一切開圓潤飽滿的愛媛橙，就看到金黃的果肉閃著飽滿的汁水，讓人垂涎三尺！

嘗上一塊，入口就爆汁，酸甜可口的汁水、鮮嫩無渣的果肉瞬間掃蕩了口腔，讓人不禁胃口大開，吃了第一塊還想第二塊！

春 見（耙 耙 柑）

立春之后，大地開始復(fù)蘇，人們期待著春暖花開日子的到來，企盼新年之后能夠平安、順利，一切都能像春天般的美好。大地解除封印，春天的來臨，也正是眉山耙耙柑開花結(jié)果的時(shí)期。

它的名字叫“春見”。春見始于春季，終于春季，有著如同春日和煦陽光般的淡麗風(fēng)味。它多汁、清甜、高維C，那好剝的外皮更像極了冬季之后，我們終于能褪去昨日的酷寒，迎向春陽的燦爛灑落。

春見蜜桔，誕生于1979年，是日本柑橘“清見”和椪柑雜交育成的品種，俗稱耙耙柑，因?yàn)樵谒拇ㄔ捓?，耙字，即軟的意思，也是春見給人的第一印象。

春見皮薄肉厚、個(gè)大飽滿、汁水充足、少渣無籽，風(fēng)味絕佳，有著橙的多汁、橘子的香氣，和柑的清甜。

不 知 火（丑 橘）

不知火是它，丑橘也是它，丑柑，同樣是它，可千萬別被它的各種名字迷惑了！雖然它的名字中帶“火”，但親們食用后卻不會(huì)上火哦。

千萬不要把不知火和春見（耙耙柑）混淆，雖然他們都有輕輕一剝就開的相同點(diǎn)，但是在上市時(shí)間、果型、硬度、口感等方面也有很多不同。

不知火的頂部有明顯的凸起部分，就像戴了一頂小帽子，而春見（耙耙柑）偶爾也會(huì)有小帽子，但頂部相對會(huì)平滑很多。在果皮上，不知火的顆粒感相對明顯，而春見（耙耙柑）表面光滑。

清 見

清見如何分辨？大該從名字中就可以得知一二：在清明節(jié)前后，才能和大家見面。當(dāng)春天來臨，清見儲(chǔ)備了近一年的甜蜜，以成熟的姿態(tài)走向你，被譽(yù)為“柑橘皇后” ！

清見——不知火的母體。1949年，日本園藝試驗(yàn)場里，特羅維塔甜橙與溫州蜜柑第一次相遇，孕育了另一種味覺奇跡——清見。

它香甜多汁，鮮嫩柔滑，皮薄易剝，每一口都是享受；果面光滑、橙色富光澤，個(gè)頭大，果粒飽滿，肉色橙紅，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多化渣，驚艷味蕾的口感享受。

清見，也被稱為清見果凍橙，這就好分辨了：11月早上市的，就是愛媛果凍橙，4月晚上市的，就是清見啦~

沃 柑

沃柑，最大的特點(diǎn)，就是甜！

它是由'坦普爾'橘橙與'丹西'紅橘雜交而來，繼承了橙子的高顏值和甘甜多汁，又有淡淡的橘子酸，并且極易剝開。

沃柑是扁圓形的，個(gè)頭介于橘與橙之間，握在手上剛剛好。它的果皮，是一種濃烈的橙色，光滑潔凈，一眼可見的顏值，讓人很有食欲。剛拿到手，你就會(huì)聞到淡淡的橘橙香，它的皮易剝，橙黃色的果肉非常緊實(shí)，不似一般柑橘是中空的。

要知道，一般柑橘的甜度約為8~10度，超過13度，就會(huì)讓人流連忘返。比如以甘甜著稱的冰糖橙，甜度高時(shí)能達(dá)14度。但是14度，對于沃柑僅僅是起點(diǎn)，16度才是常態(tài)。

當(dāng)然，眉山春橘的品類還有其他品種，介紹完了幾位“當(dāng)家花旦”，小編再簡要給你介紹幾位“當(dāng)紅小生”。

馬 克 斗

馬克斗，它還有一個(gè)特別動(dòng)聽的名字——“美人痣”。

馬克斗果實(shí)扁平，果皮光滑，黃橙色。皮薄，包著較緊，較易剝離。肉質(zhì)脆嫩，汁多，風(fēng)味濃，含糖量高，多核。

馬克斗的“痣”，是生態(tài)綠色的直觀體現(xiàn)，沒有采用農(nóng)藥噴灑方式“祛斑”，所以它的脆甜爽口是有生態(tài)本底的，自然就很受大家歡迎！

大 雅 柑

作為春見“同父異母”的兄弟，大雅柑果皮光滑，果實(shí)個(gè)頭大，油胞細(xì)密，果皮較薄，無籽，易剝皮，簡直是“懶癌晚期”吃貨朋友們的首選水果！

為啥我收到的大雅這么像春見或者不知火？

其實(shí)，大雅和春見、不知火的確有幾分相似，很多人容易搞混，但是，大雅=?春見（耙耙柑）=?不知火（丑桔）。

春見味甜，但皮薄，不利于遠(yuǎn)銷。不知火皮硬且好剝，但有酸味。大雅柑綜合了很多優(yōu)點(diǎn)：果皮稍硬，方便運(yùn)輸，商品性更好。果肉脆嫩化渣，糖度更高，口感更好?？胺Q桔橙品種的“爆款”！

椪  柑

說到椪柑，就不得不提青神椪柑——青神人的“甜蜜事業(yè)”。椪柑的辨識度是很高的，成熟期比愛媛稍早，小編相信，眉山人對椪柑，還是很熟悉的了！

青神椪柑原產(chǎn)于臺(tái)灣，是系芽突變產(chǎn)生的最新椪柑良種。樹勢強(qiáng)健，抗逆性強(qiáng)，外在美觀，平均單果重量有180克左右，種子很少，每果3～5粒，果肉細(xì)膩化渣，含糖量12%以上，保證會(huì)甜到你的心坎里！

如果說普通椪柑是“入門級”，那南瓜柑就是椪柑的“進(jìn)階級”了：南瓜柑外皮有一道道清晰的像南瓜似的筋紋。此外，還有些凹凸不平又有點(diǎn)兒像苦瓜，但是口感非常純甜爽口哦！

南瓜柑作為“骨骼清奇”“品相出眾”的小眾稀有柑果，是你們自食怡情、饋贈(zèng)親友的上品喲！

一口香甜多滋，飲盡青山綠水，現(xiàn)在的眉山春橘，已經(jīng)是眉山的“三大標(biāo)志”。

文化的標(biāo)志

蘇東坡是眉山最大的名片。東坡先生愛橘、種橘、品橘，一生寫下了“當(dāng)買一小園，種柑橘三百本”“香霧噀(xu?n)人驚半破，清泉流齒怯初嘗”“一年好景君須記，正是橙黃橘綠時(shí)”等數(shù)十首詠橘的佳句名篇。

時(shí)光越千年，“眉山春橘”從上世紀(jì)70年代紅橘萌芽，到如今21世紀(jì)產(chǎn)業(yè)升級，不與兩湖搶早、不與贛南爭中，先后創(chuàng)建中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)7個(gè)，國家地理標(biāo)志3個(gè)，被授予“中國食品安全領(lǐng)軍品牌”，榮獲“中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌”。

生態(tài)的標(biāo)志

生態(tài)好是眉山最大財(cái)富。眉山介岷峨之間，為江山秀氣所聚，山川形勝、生態(tài)宜居，花果同樹、香氣四溢。

依托四川盆地的溫潤氣候、天府眉山的優(yōu)良生態(tài)，眉山堅(jiān)持生草栽培、綠色防控、肥水一體的生態(tài)種植模式，做到柑橘周年供應(yīng)、品質(zhì)甘甜酸多汁、脆嫩化渣、風(fēng)味濃郁！暢銷五湖、享譽(yù)四海，為全世界人民帶去了風(fēng)味獨(dú)特的東坡味道。

小康的標(biāo)志

區(qū)位佳是眉山最大的優(yōu)勢。眉山緊鄰成都市，坐擁雙機(jī)場，是國家級天府新區(qū)和成都都市圈的重要組成部分，也是四川柑橘產(chǎn)業(yè)的中心區(qū)域。

全市已有5個(gè)區(qū)縣將柑橘作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，種植面積105萬畝，其中晚熟柑橘達(dá)88萬畝，柑橘萬畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個(gè)，整體柑橘產(chǎn)值達(dá)到115億元，帶動(dòng)100多萬從業(yè)人員人均增收上萬元，是名符其實(shí)的助農(nóng)增收龍頭產(chǎn)業(yè)。

今天的“眉山春橘”，已從“小果子”變成“大產(chǎn)業(yè)”，正加快建設(shè)中國晚熟柑橘商貿(mào)物流中心、大數(shù)據(jù)信息中心、四川省晚熟柑橘研究院，努力打造全國規(guī)模最大、品質(zhì)最優(yōu)、品牌最響、效益最好的晚熟柑橘優(yōu)勢區(qū)。

沃野千里，“柑”甜人心

眉山春橘，每一口都是山間自然的氣息，哪一款是你的最愛呢？快來眉山品嘗一口吧~