東北肉毛雞微落5分，山東未動(dòng)觀望。

今天不少屠宰廠放假一天，原因是和回民的開(kāi)齋節(jié)相關(guān)。

回族朋友信奉伊斯蘭教，對(duì)清真食品要求較高，日常屠宰牛羊都得請(qǐng)阿訇【hong】來(lái)殺，足見(jiàn)對(duì)屠宰要求之高。

阿訇，在伊斯蘭教里是學(xué)者或主持教義講經(jīng)之人。

雞肉也屬于清真食品，回族人吃自己族人宰殺能信得過(guò)的雞肉，所以，屠宰廠雇回民人殺雞，也是情理之中。

并且，還可以有一些政策上的優(yōu)惠，你們都懂。

由于回民開(kāi)齋，屠宰廠無(wú)人殺雞，放假也是自然的事。

放假不過(guò)是一天，東北微落也是由于這個(gè)原因，節(jié)后再調(diào)回，震蕩而已。。

雞蛋方面，全國(guó)蛋價(jià)部分地區(qū)穩(wěn)中向下滑落，其他大部地區(qū)保持穩(wěn)定。

雞蛋現(xiàn)在是產(chǎn)量下降，但居民消費(fèi)也不給力，形成一種供需兩難的局面。

總體上，雞蛋想再漲，有難度，還有冷庫(kù)蛋在虎視眈眈盯著呢，只有再大漲，立馬沖向市場(chǎng)。。

淘汰雞持續(xù)大漲，漁歌認(rèn)為與回民開(kāi)齋節(jié)也有關(guān)系。

牛羊肉這么貴，回民朋友也得過(guò)日子，誰(shuí)家天天吃高價(jià)牛肉？

畢竟，雞肉也是不錯(cuò)的清真食材，尤其是下架淘汰雞，如，溝幫子熏雞，那風(fēng)味口感，不也很讓吃者拍雞叫絕嘛，比較好吃的版本就是蛋淘雞加工制作的。

新疆回族朋友較多，目前我們?cè)谀沁呉苍O(shè)有分公司，服務(wù)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)雞客戶(hù)。。

新疆地域遼闊，養(yǎng)雞的也多，肉雞多，土雞也多，但依然有外地的各種家禽流向疆內(nèi)。

蛋汰雞，一部分就是通過(guò)渠道，進(jìn)入新疆，走向回民的飯桌的。

漁歌認(rèn)為，淘汰雞，在月底前，都會(huì)有一個(gè)不錯(cuò)的表現(xiàn)，起碼在20號(hào)之前，都是短缺的狀態(tài)。

物以稀為貴，蛋淘雞還真有望沖到7元的價(jià)位上呢。。

土雞方面，總體以穩(wěn)為主，不管是雞苗還是成雞。

南方開(kāi)始進(jìn)入雨季，受降雨和大風(fēng)天氣影響，有些地區(qū)的成雞銷(xiāo)售受到影響。

如，四川地區(qū)，優(yōu)質(zhì)青腳麻雞已經(jīng)落到5.2元的程度。

這價(jià)格落的與山東臨沂的快速類(lèi)座雞一樣了，妥妥的賠錢(qián)了。

受強(qiáng)對(duì)流天氣影響，天露黑雞，在云貴地區(qū)也是連連落價(jià)，報(bào)5.3元收。

短時(shí)間內(nèi)，預(yù)計(jì)云貴地區(qū)的土雞價(jià)格上漲有難度。。

在東北，地已經(jīng)種完，閑下來(lái)的農(nóng)戶(hù)開(kāi)始進(jìn)些小雞來(lái)養(yǎng)，這樣的話，脫溫雞就開(kāi)始熱銷(xiāo)了。

在吉林，不超過(guò)1.5斤的脫溫雞苗，也能賣(mài)到7元左右，對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)脫溫雞的人來(lái)說(shuō)，銷(xiāo)售不難了，也開(kāi)始有利潤(rùn)可賺了。。

請(qǐng)參考最新報(bào)價(jià)信息！