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布谷鳥在家鄉(xiāng)的上空已經(jīng)叫了一個星期了，小滿節(jié)氣如期而至，村后田里的小麥由麥梢黃到了腳脖子，村里的老人這幾天街頭聊天說的最多的一句話就是：“該割麥子了。”麥梢黃了的那一天，布谷鳥在傍晚時分應(yīng)季節(jié)相邀如約而至，迫不及待地打開悅耳的歌喉，象久違的老朋友一般，與粉飾了金黃面龐的麥穗暢談著一年分別的思念之情。布谷鳥“布谷，布谷，……”有說不完話，唱不盡的曲；田里的麥穗也是借著太陽公公灑向大地的金色粉底，趁著風(fēng)和高溫，盡情地打扮著，把自個兒由麥梢至全身妝了個金黃。二十四節(jié)氣的第八個、夏季的第二個節(jié)氣小滿告訴人們，此時自然界的植物生長的比較茂盛、豐滿了，麥類等夏收作物的籽粒開始飽滿，但還不到最飽滿的時候。今年小滿交節(jié)時刻為2021年5月21日，3點36分58秒星期五。過了小滿這一天，地里的小麥會一天一個樣，顏色由發(fā)著油亮的金黃色逐漸地變?yōu)楦牲S色，開鐮割麥子的時刻就把握在由金黃變?yōu)楦牲S的那幾天，在這幾天割麥子，麥穗的脖子還比較柔軟，便于下腰（先割兩小把麥子，在麥穗的脖子處繞幾下拉緊橫在地下，作為捆麥梱的繩），掌握不好這個時間點，麥穗麥桿子變焦黃了，下不成腰不說，麥穗子也會折斷掉落一地，造成收成損失，這種事情在農(nóng)民看來就是把辛苦當(dāng)兒戲，是不可饒恕的“罪過”。過了小滿，由于晴天陽光足氣溫高，再加上時不時的干熱風(fēng)，村子里有經(jīng)驗的鄉(xiāng)親會天天去田間地頭看上一眼，用手掐一掐麥穗的脖子，感受一下它的柔軟程度，再來決定割麥子的日子是哪一天；麥子多長一天，麥籽就多飽滿一天，磨出的面粉也多。一句農(nóng)諺“蠶老一時，麥?zhǔn)煲簧巍北磉_的就是這個時期麥子成熟的緊迫性?！靶Q老一時”是說熟蠶上簇時間緊張，蠶農(nóng)必須提前準(zhǔn)備好簇室、簇具；“麥?zhǔn)煲簧巍笔钦f小麥到了即將成熟的階段，早晨去看還不熟，下午再看時有可能就熟了，農(nóng)民朋友就得抓緊時間起個大早開鐮割麥子。這都是小時候記憶的小滿節(jié)氣到來時鄉(xiāng)親們農(nóng)事的過程，由于現(xiàn)在實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機械化，收割機替代了人工收割，麥子成熟的程度也可再延長幾天、麥籽可再飽滿些，麥穗麥桿子焦黃些收割機收割時反而脫粒得干凈些，有利于顆粒歸倉。不管是人工收割還是機械收割麥子，季節(jié)還是那個季節(jié)，小滿還是如期而至，布谷鳥依舊“布谷，布谷，……”歌聲悠揚，鄉(xiāng)親們的期望始終如一：小滿小滿，麥籽飽滿。 作者簡介： 許江，筆名石開，1964年生。喜歡從生活的小事中尋找靈感。 許江作品展示區(qū)，點擊以下閱讀 代人受過的“替罪羊”||許江 難舍的芭蕉葉扇子||許江
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兒時記憶割麥子|| 許江
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夏至田間耪麥茬||許江
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