前言
導(dǎo)讀：鵝蛋一個(gè)賣10元，老農(nóng)道出很少人養(yǎng)鵝的原因，看完你還會(huì)養(yǎng)嗎？
“鵝鵝鵝，曲項(xiàng)向天歌；白毛浮綠水，紅掌撥清波”這是大家都知道的一首詩，它所描述的就是大白鵝，可不是會(huì)飛的白天鵝。
鵝是一種很古老的家禽，它在世界各國都有養(yǎng)殖，而我國是四大文明古國之一，鵝作為一種常見的家禽，養(yǎng)殖的歷史也非常的悠久。
前不久朋友的媳婦懷孕了，他聽別人說孕婦要多吃鵝蛋而不是雞蛋，就想到我是農(nóng)村的，希望我能在村里幫忙問問，看看能不能買幾個(gè)鵝蛋。真的是難住我了，雖然鵝大家都非常熟悉，但是要買到鵝蛋太難了，因?yàn)樵谵r(nóng)村很少有人養(yǎng)殖。
最后還是找了很多的人，才勉強(qiáng)買到了4個(gè)鵝蛋，并且價(jià)格都不便宜，一個(gè)就要十元錢，相當(dāng)于一個(gè)鵝蛋就要兩斤雞蛋了。
當(dāng)時(shí)我就很好奇，鵝也是家禽，既然鵝蛋這么貴，為何農(nóng)村卻沒人養(yǎng)殖鵝蛋呢？所以我就建議老爸老媽也養(yǎng)幾只鵝，不光是能賣蛋，而且鵝肉也比雞鴨肉貴得多，養(yǎng)鵝肯定很劃算的。但是老爸老媽給我一分析，才知道原來農(nóng)民不養(yǎng)鵝，才是明智之舉。
鵝苗的價(jià)格昂貴。
今年老媽去集市購買鴨苗的時(shí)候，我看到也有少量的鵝苗在售賣，但是它的價(jià)格真的嚇我一大跳。一只鵝苗就要50元，買一對(duì)的話最便宜也要45元。而鴨苗的價(jià)格才3塊錢，如果買的多還能優(yōu)惠。
一只鵝苗就要50元，如此昂貴的價(jià)格，估計(jì)打消了很多人養(yǎng)鵝的想法。畢竟對(duì)于農(nóng)民來說，養(yǎng)鵝不可能單養(yǎng)一只，如果購買幾只就要上百元了，是一筆不少的投資了。很多人擔(dān)心自己不會(huì)養(yǎng)，萬一死掉了，那就虧掉了。
鵝的食量很大。
養(yǎng)雞鴨的朋友們都知道，它們是雜食性的動(dòng)物，尤其是鴨子什么都吃。小時(shí)候?yàn)榱俗岠喿涌炜扉L大，會(huì)去抓青蛙、挖蚯蚓和捉小魚給它們吃?？墒蛆Z是一種植食性的動(dòng)物，它是吃草的。養(yǎng)殖鵝一般都是喂食玉米和稻谷等各種谷類作物，并且它們的食量還非常大。
在農(nóng)村里還有一句老話“家有萬擔(dān)糧，不養(yǎng)扁嘴王”，其中所指的“扁嘴王”就是大鵝，它們的食量非常大。如果采用傳統(tǒng)的散養(yǎng)模式來養(yǎng)殖，十幾只雞的食量都是趕不上一只鵝。食量大，也就意味著養(yǎng)殖的成本高。
生長環(huán)境的限制
鵝和雞鴨不同，它們放出來以后，就會(huì)到處跑。而鵝是一種喜水的家禽，它們不像雞會(huì)滿山跑，而是喜歡去有水的地方，雖然它們是草食性的動(dòng)物，但是卻有大部分的時(shí)間在水中玩耍。
養(yǎng)鵝有一個(gè)缺點(diǎn)，像雞鴨基本不用看管，可是鵝卻不同，如果不看護(hù)好就會(huì)去搞破壞了，它們會(huì)到處吃各種的莊稼，簡直就是農(nóng)村的“闖禍大王”，同時(shí)鵝還有攻擊性，會(huì)主動(dòng)攻擊路人，因?yàn)樗鼈冇泻軓?qiáng)的領(lǐng)地性，民間還有“與人不和勸人養(yǎng)鵝”的說法。還有很多人不愿意養(yǎng)鵝，就是因?yàn)樗鼈兂缘枚?，排泄物也很多，并且到處排便，很不衛(wèi)生。
鵝的產(chǎn)蛋率很低。
很多人只是看到了鵝蛋的價(jià)格貴，一個(gè)就能頂兩斤雞蛋，同時(shí)鵝肉的價(jià)格也很喜人，一頭鵝能賣一兩百元，但是卻忽視了一個(gè)很重要的原因，那就是鵝的產(chǎn)蛋率不高。
鵝這種動(dòng)物個(gè)頭雖大，但是非常嬌貴的，它們產(chǎn)蛋很容易受外界環(huán)境的影響，天氣熱了不會(huì)產(chǎn)蛋，天氣太冷了也不會(huì)產(chǎn)蛋。并且它不像雞鴨會(huì)每天產(chǎn)蛋，鵝是要喂養(yǎng)得好才能產(chǎn)蛋，就是隔幾天還是“三天打魚兩天曬網(wǎng)”的形式，也才產(chǎn)一個(gè)蛋，一年差不多有四五個(gè)月的“休產(chǎn)期”。
我聽賣鵝蛋的這個(gè)農(nóng)戶介紹，鵝產(chǎn)蛋率很低，有些一年也就產(chǎn)十幾個(gè)蛋，甚至更低。從這看得出來，鵝蛋價(jià)格高，但是產(chǎn)量低，養(yǎng)殖鵝其實(shí)并不太劃算。
結(jié)束語
當(dāng)然了還有一個(gè)原因也不容忽視，那就是鵝蛋遠(yuǎn)不如雞蛋、鴨蛋好吃，這也應(yīng)該是它在市場上少見的原因。別看鵝蛋大，但是很多人都說它吃起來很粗糙，口感很柴，遠(yuǎn)不如雞蛋的柔和。
多數(shù)人一般都是不會(huì)購買鵝蛋來吃的，都是有特殊需要的時(shí)候才會(huì)去購買鵝蛋，比如剛生了寶寶的寶媽們，因?yàn)槊耖g一直有著鵝蛋去胎毒的說法。市場的需求量有限，也是鵝沒有被大量養(yǎng)殖的重要原因。
正是因?yàn)轲B(yǎng)鵝的少，而物以稀為貴，所以鵝蛋的價(jià)格也比較高。而在筆者看來，農(nóng)村養(yǎng)鵝的很少，主要還是鵝苗價(jià)格太貴了，很多人舍不得。如果鵝苗能像雞鴨苗一樣便宜，估計(jì)養(yǎng)鵝的會(huì)增加不少。
各位朋友們，你們當(dāng)?shù)伫Z蛋多少錢一個(gè)呢？你認(rèn)為為何農(nóng)村養(yǎng)鵝的為何少呢？歡迎留言！
