在投資市場(chǎng)里眾多行業(yè)里面，具有永續(xù)行業(yè)潛質(zhì)的有醫(yī)藥，消費(fèi)，金融，科技，互聯(lián)網(wǎng)，地產(chǎn)，服裝。所有永續(xù)行業(yè)的前提是圍繞著人的衣食住行用，和人息息相關(guān)的在未來(lái)一定會(huì)持續(xù)下去。但永續(xù)行業(yè)并不代表著是好的投資標(biāo)的，比如服裝行業(yè)，年年過剩，換季速度賊快，一不小心就成了庫(kù)存。

圍繞著人的衣食住行用方面：

衣服目前可以排除不是好的投資標(biāo)的。

吃這一塊是一個(gè)大方向，民以食為天，不吃飯?jiān)趺茨苄心?？和吃有關(guān)的有藥，食品，飲料。

藥這一塊不在多述，之前寫過4篇文章來(lái)介紹醫(yī)藥行業(yè)，詳見其中一篇《醫(yī)藥行業(yè)——8個(gè)細(xì)分行業(yè)，29家關(guān)注公司（三）（建議收藏）》。

食品已解決吃的問題，通過食品延伸的還有調(diào)味品，養(yǎng)殖，農(nóng)林牧漁。其中可投資的有食品加工，調(diào)味品，以及肉制品。

飲料行業(yè)有白酒，啤酒，紅酒，軟飲料等其他類別。白酒屬于典型的具有上下悠久歷史的特色的屬性，很難消亡。啤酒具有明顯的周期波動(dòng)，軟飲料國(guó)內(nèi)偉大的公司還未跑出來(lái)，其他飲品暫可忽略不計(jì)。

住是指的是房地產(chǎn)行業(yè)，這個(gè)是無(wú)法凋零的，雖然現(xiàn)在泡沫很大，政策擠壓，但不可否認(rèn)好公司依然有，只不過過去告訴增長(zhǎng)期，步入緩慢增長(zhǎng)階段。

行以前是自行車，進(jìn)化成摩托車，在之后是汽車，現(xiàn)在可見的是新能源汽車，在之后是自動(dòng)駕駛，水陸空一體？行業(yè)不變，但行業(yè)產(chǎn)物一直在變。

用包括生活用品和互聯(lián)網(wǎng)。生活用品包括化妝品，紙，洗漱用品等，而互聯(lián)網(wǎng)則是讓人變懶，變得更方便的工具，比如手機(jī)，淘寶，美團(tuán)外賣，微信等。

以上種種符合重復(fù)消費(fèi)且適合投資的有食品飲料行業(yè)，醫(yī)藥行業(yè)，生活用品及互聯(lián)網(wǎng)。

本篇文章主要聊聊食品飲料行業(yè)。

食品飲料行業(yè)在2020年因疫情影響，業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪彛?020年行業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7796.90億元，同比+11.48%，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)1382.82億元，同比+18.77%。其中食品和肉制品受疫情影響較小，而酒類如品類具有餐飲和送禮場(chǎng)景的影響較大。

2021年1季度行業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2404.31億元，同比+26.03%，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)501.48億元，同比+28.28%。其中白酒、啤酒、乳制品一季度營(yíng)收同比+22.76%、+44.06%和+36.44%，歸母凈利潤(rùn)同比+17.61%、+218.24%和+212.98%，主因去年基數(shù)低，同時(shí)與遞延消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)有關(guān)。食品、肉制品一季度營(yíng)收同比增長(zhǎng)17.04%和5.06%，歸母凈利潤(rùn)同比+30.90%和+7.40%

一，白酒行業(yè)

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)，2020年全國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量5400.74萬(wàn)千升，同比下降2.21%。白酒行業(yè)規(guī)模企業(yè)以上企業(yè)完成銷售收入5836.39億元，同比增長(zhǎng)4.61%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1585.41億元，同比增長(zhǎng)13.35%。

白酒行業(yè)分為高端，中端和低端。其中高端白酒比較平穩(wěn)，而次高端白酒分化嚴(yán)重，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。由于高端白酒的稀缺性和高壁壘等已經(jīng)占領(lǐng)人們的心智，未來(lái)持續(xù)平穩(wěn)增長(zhǎng)沒有一點(diǎn)問題。

二，乳制品

2021Q1乳業(yè)板塊實(shí)現(xiàn)收入421億元，同比+38%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)32億元，同比+210%。之所以增長(zhǎng)這么迅猛其主要原因是疫情壓抑之后的反彈，同時(shí)由于2020年1季度的基數(shù)過低導(dǎo)致。

在乳制品行業(yè)里只有常溫液態(tài)龍頭伊利股份以及嬰兒奶粉中國(guó)飛鶴。

三，調(diào)味品

調(diào)味品行業(yè)2020年和2021Q1分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收404.85 億元、116.36億元，同比+13.05%、+21.33%，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)88.49億元、24.88億元，同比+17.67%、+14.13%。

從調(diào)味品行業(yè)來(lái)看，行業(yè)品牌眾多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。新進(jìn)者增加，老牌調(diào)味品也開始發(fā)力，龍頭企業(yè)也需要通過加大費(fèi)用投入，來(lái)維持領(lǐng)先地位。

四，肉制品

隨著生活水平的提高，肉成了每日必需品，尤其豬肉更是CPI重要指標(biāo)，在豬肉領(lǐng)域里養(yǎng)殖龍頭牧原股份和肉加工龍頭雙匯發(fā)展將持續(xù)發(fā)展。

五，食品加工

2021年一季度食品綜合板塊實(shí)現(xiàn)收入315億元，同比+17%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)39億元，同比+31%。

食品加工行業(yè)各細(xì)分龍頭是一個(gè)公司一個(gè)坑，比如湯臣倍健，涪陵榨菜，安琪酵母等。

六，軟飲料

2020年和2021Q1軟飲料板塊分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收165.72億元、57.97億元，同比-32.04%、+53.91%，歸母凈利潤(rùn)31.01億元、11.20億元，同比+29.69%、+54.62%。

代表公司有露露，新上市公司東鵬。

七，個(gè)細(xì)分代表公司

1，白酒：貴州茅臺(tái)，五糧液，瀘州老窖，洋河股份，山西汾酒等

2，乳品：伊利股份

3，軟飲料：承德露露，東鵬飲料。

4，調(diào)味品：海天味業(yè)，安琪酵母

5，肉制品：牧原股份，雙匯發(fā)展

6，食品加工：湯臣倍健，涪陵榨菜，絕味食品

4，啤酒：暫不考慮。