科學的保健方法是有利與老年人強身健體、延年益壽的，然而如果方法運用不當反而會影響健康長壽。
1、忌飽食和咸食。老人若暴飲暴食，將影響衰弱的腸胃功能，加重心臟負擔。從而危害人體健康，老人若飲食過于咸，體內鈉離子將過剩，會增加循環(huán)血流量和鈉離子，引起高血壓疾病。
2、忌油膩。老人飲食應以清淡為主，過多的食入動物性脂肪和油膩食物是造成高血脂、動脈硬化、中風、冠心病等疾病的主要因素。
3、忌過度煙酒。老人少量飲酒(日100克以內)可促進血液循環(huán)，起到活血化瘀的功效。煙對人身體是有百害而無一利的，過量煙酒容易引起呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)疾病。
4、忌情緒突變。老人應保持穩(wěn)定的生活情緒，情緒多變容易引起急性心血管疾病和腦血管疾病。
5、忌懶惰、久蹲。俗話說“生命在于運動”老人只有勤加運動，才會有益健康;但運動不宜過度，因老年人體質較弱，過量活動易疲勞且不宜消除。久蹲后若站起，可能造成眩暈或中風等。
6、忌大便秘結。大便長期秘結，往往是某些疾病出現的信息，應注意觀察，必要時應看醫(yī)生。
7、忌行動慌張。老人的行動較遲緩、反應較遲鈍、注意力易分散，行動慌張易發(fā)生事故。