友情提醒：面試工作、外出談生意，與女友外出約會前，最好不要吃大蒜啦！大蒜是一個比較重口味的食材，吃了會有很大的口氣，久經(jīng)不衰。很多朋友在處理大蒜的時候，都會遇到一個共同的問題，剝大蒜。剝大蒜是個細致活，剁了指甲痛，然后手上還有濃濃的一股大蒜味。今天卷毛我教下大家?guī)讉€剝大蒜的小知識吧！

第一個方法

我們找個小鐵蓋，有個黃豆醬罐那種小蓋子大小就可以了。先將大蒜掰開成小瓣，把一粒大蒜瓣放在小鐵蓋下，放在砧板上，稍微用力按壓著小鐵蓋來回搓動，搓幾次你就發(fā)現(xiàn)蒜皮裂開了，這時拿起大蒜瓣，外皮已和大蒜瓣分離，我們只需要將大蒜拿出即可。這種方法比較適合女生，簡單方便，又能保持美態(tài)。不像拿著菜刀那樣死命地拍幾下，暴力美學。

第二個方法

拿起一個大蒜瓣，用拇指和食指分別捏住大蒜瓣兩頭，輕輕使點勁一按，像捏花生那樣，如果女生沒那么大力氣的話，就兩邊手一起上吧。兩指一按壓，蒜皮就會裂開了，我們沿著裂開的地方，將外皮剝掉就可以取出里面的大蒜瓣了。

第三個方法

掏出一個干凈的塑料袋，抓起一把大蒜瓣扔進去，這種適合用量比較多的時候啦，將塑料袋口系好，掄起裝有大蒜瓣的塑料袋就往桌上砸，地上摔，來個十幾秒，泄下憤。打開袋子，就會發(fā)現(xiàn)蒜皮基本都已經(jīng)脫落了，只需要把大蒜瓣撿出來即可。干凈衛(wèi)生又可以鍛煉身體，不用到處收拾蒜皮，挺好的。

第四個方法

找一個空的礦泉水瓶子，將大蒜瓣一粒一粒地灌入瓶子內，擰緊蓋子。左搖搖，右搖搖，上搖搖，下?lián)u搖，大概來回搖個三四分鐘就可以啦。其實原理都是一樣的，通過一定的沖擊力和摩擦力使蒜皮自然脫掉。搖擺完，將大蒜瓣倒出即可，最好就是找那些瓶口比較大一點的水瓶哦，這樣子方便倒出。

第五個方法

別人是溫水煮青蛙，我們來個開水泡大蒜。將大蒜瓣都放在一個大碗中，煮好開水，將其倒入，把大蒜瓣全部都浸泡在里面。大概泡個十分鐘，就可以將大蒜瓣撈出，稍微冷卻晾干下。我們用手拿起一搓，蒜皮就可以很輕松地被搓掉了。一般餐飲店都是用這種方便，一次性可以處理一大堆，省力！

以上這幾種方法，大家平時在家里都可以經(jīng)常嘗試一下哦，省心省力又快捷，一般人我都不告訴他！今天就分享到這里啦，如果大家覺得我的文章有用的話，幫忙點個贊加個關注，我們下一期再見不迷路。謝謝大家！