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      酸辣卷心菜的做法

       書(shū)語(yǔ)花香 2021-07-16
      酸辣卷心菜
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      做法簡(jiǎn)單,開(kāi)胃又好吃的一道菜,大家都做起來(lái)吧

      作者: 晨
      • 烹飪時(shí)間28分鐘

      • 口味類型家常味

      • 難度級(jí)別初級(jí)

      • 分類其他

      • 烹飪方法

      • 菜系其他

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      • 卷心菜撕片,洗凈滴干水

        1/7 卷心菜撕片,洗凈滴干水

      • 蒜切碎,紅椒切段

        2/7 蒜切碎,紅椒切段

      • 鍋中放油,放蒜和紅椒爆香

        3/7 鍋中放油,放蒜和紅椒爆香

      • 倒入卷心菜,大火翻炒

        4/7 倒入卷心菜,大火翻炒

      • 炒至卷心菜稍微發(fā)軟,放入鹽和生抽,繼續(xù)翻炒一分鐘

        5/7 炒至卷心菜稍微發(fā)軟,放入鹽和生抽,繼續(xù)翻炒一分鐘

      • 最后調(diào)入雞精和醋翻勻?qū)珏?></div><p>6/<em>7</em> 最后調(diào)入雞精和醋翻勻?qū)珏?/p></li><li><div><img doc360img-src='http://image109.360doc.com/DownloadImg/2021/07/1615/226392987_20_20210716033001489' src=

        7/7 成品圖

      • 小貼士

        爆香蒜和紅椒的時(shí)候要小火爆香,火大了容易焦,醋要岀鍋之前放,放早了菜容易發(fā)黃

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