1.苦菜 它還具有促進(jìn)發(fā)展的功能,苦菜嫩葉中氨基酸種類齊全,各種氨基酸之比合適。而苦菜還含有多種無機(jī)鹽和微量元素,有助于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,多種維生素可以促進(jìn)傷口愈合并預(yù)防維生素缺乏。因此,多吃苦菜的孩子對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育有一定幫助。 2.螞蚱菜 許多農(nóng)民可能對(duì)螞蚱菜非常熟悉,因?yàn)槲涷圃?jīng)是農(nóng)民用來喂豬的一種野菜,但是很少有人知道它實(shí)際上富含蛋白質(zhì)并且味道鮮美。而且它對(duì)癌癥也有很好的抑制作用,在城市幾乎沒有出售。因此,如果城市里的人們想吃東西,就很難買到,他們必須去鄉(xiāng)下找東西。 3、灰灰菜 盡管它通常不顯眼,但對(duì)于許多目的很有用。例如,它對(duì)我們消化道中的寄生蟲有影響,并可能具有殺傷作用。 4.白蒿 它可以有效降低高脂血癥動(dòng)物的血清膽固醇濃度和β-脂蛋白含量,還可以顯著降低主動(dòng)脈壁中的膽固醇含量,從而減少動(dòng)脈壁的動(dòng)脈粥樣硬化斑塊病。 |
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