說起豬，很多人在腦海中會浮現(xiàn)出油和豬皮，很多人認為這兩樣?xùn)|西并無用處，在購買豬肉的時候還會叮囑賣家將豬皮切掉。人們對豬皮的看法不一，有人喜之，有人厭之，究其原因則是豬皮中含有大量的脂肪。

但是這樣的做法，卻是錯過了降血脂的良方，在很多人固有的印象中，動物的皮層中油脂含量極高。有相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，豬皮中的蛋白質(zhì)較高，是瘦肉的2.5倍，但它的脂肪卻極低，只有豬肉含量的一半。

豬皮中的蛋白成分高達85%，屬于好的膠原蛋白，此類物質(zhì)能增強血管的彈性，可降低血液粘稠度。相較于豬肉而言，更推薦高血脂患者食用豬皮。

若想血脂不升高，建議少吃三種食物

第1種：動物內(nèi)臟

在平時生活中，很多人堅信著以形補形的想法，認為常吃豬大腸、雞肝等動物內(nèi)臟對身體健康有益。然而事實卻恰恰相反，動物內(nèi)臟的膽固醇含量并不低，若每天常吃會讓血液的粘稠度不斷升高，血流速度緩慢，導(dǎo)致血脂升高，還會引發(fā)血管疾病。

第2種：雞蛋

雞蛋營養(yǎng)豐富且價格低廉，它經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。然而雞蛋屬于高膽固醇食物，其蛋黃中含有大量的膽固醇，若管不住自己的嘴，常吃會讓體內(nèi)膽固醇含量增多，超出了機體正常的代謝水平，大量的膽固醇堆積在體內(nèi)，進而升高血脂。

第3種：蛋糕

在心情不好的時候點上一份小蛋糕，輕輕咬下，嘴中的甜最終驅(qū)散了所有的不開心，但是大量的糖卻會存積在體內(nèi)，慢慢轉(zhuǎn)化為脂肪而融入到血液中，原本清澈的血液變得粘稠，血脂水平也會暗中升高。

若想穩(wěn)住血脂，遠離血管疾病，可在平時養(yǎng)成好的生活習(xí)慣

第1個：不要熬夜

現(xiàn)在越來越多的年輕人成為了修仙派，在晚上夜深人靜時，會暗中探出頭開始玩手機。時間在不知不覺間流逝，身體健康也在不斷透支，血脂水平慢慢升高。人若經(jīng)常熬夜，身體處于應(yīng)激反應(yīng)狀態(tài)下，會產(chǎn)生大量有害的腎上腺素，這會刺激有害物質(zhì)的分泌，致使血液粘稠度不斷增加，脂類物質(zhì)的數(shù)量增多，甚至還會誘發(fā)心腦血管疾病。

晚上最好能在晚上11點前入睡，養(yǎng)成比較好的睡眠習(xí)慣，每天保持7-8小時的睡眠時間，千萬不要熬夜。

第2個：嘗試“血管清道夫”——喝蒲公英苦丁茶

多喝溫水可以于促進身體新陳代謝，加速身體毒素排泄，若在水中加入一些養(yǎng)生食材，這樣效果可能會更佳。《金匱要略》中曾記載：將曬干后的蒲公英、苦丁、大麥、羅漢果、甘草、茉莉花、薄荷、苦瓜、金銀花等食材按照一定比例搭配起來熬水喝，有利于清理血管垃圾，對養(yǎng)護血管健康十分有利。這也是老中醫(yī)常推薦的養(yǎng)護血管小食方。

部分食材的藥理作用如下：

蒲公英：清火涼血、消炎消腫、降脂降壓、清理血液垃圾

苦丁：清熱解毒、祛血毒、祛風(fēng)濕、活血降壓

羅漢果：止咳化痰、殺菌消炎、治便秘、活血潤肺

茉莉花：富含各種微量元素增強血管彈性，清肝明目，通便利水，祛風(fēng)解表，降血壓

薄荷：泡水有清涼的作用，促進消化，清熱解毒，疏通血管

熬制方法：取適量的蒲公英、羅漢果、苦丁、金銀花、苦瓜、茉莉花、薄荷等食材放入砂鍋中，然后加入一定的清水，大火煮開后小火慢燉，大概15分鐘后熄火放冷就可以喝了。

如果感覺烹制過程比較麻煩，又不好把握每種食材的配量，那么下面這款蒲公英苦丁茶茶包就是最佳選擇，它包含了以上各種食材，經(jīng)過科學(xué)搭配，想喝的時候只需要打開一小袋，用開水沖泡5分鐘就可以喝了。

第3個：適當(dāng)運動

現(xiàn)在很多人被生活和工作所迫，屬于自己的時間大幅減少，更別說參加運動了。但是生命在于運動，若想身體健康，避免血管疾病纏身，建議每天抽出半小時參加運動。在運動的時候，血液流速加快，會把更多有害的物質(zhì)沖出體外，還能促進脂類物質(zhì)的分解和代謝，降低脂質(zhì)在血管中沉積的概率，防止血管疾病的出現(xiàn)。

每天可抽出半小時參加鍛煉，挑選些自己喜歡的方式，如游泳、單車、散步等，但需注意運動幅度千萬不要過于劇烈。