你身體里缺啥維生素?怎么補(bǔ)? 1.維生素A缺乏時(shí)表現(xiàn):夜盲癥、眼結(jié)膜和角膜干燥、增加兒童感染疾病的發(fā)病率 。 補(bǔ):動(dòng)物肝臟每個(gè)月吃1~2次,橙色的果蔬如胡蘿卜、西紅柿、綠色蔬菜每天吃半斤 奶制品和蛋類:每天一包牛奶、一個(gè)蛋。 2.維生素B1 缺乏時(shí)表現(xiàn):下肢水腫 、倦怠、乏力 。 補(bǔ):雜糧和豆類,燕麥、紫米、紅豆、黑豆等全谷物,建議占主食的三分之一。但老人小孩以及脾胃功能不好的人群,要注意粗糧別過度攝入,盡量煮軟爛。 瘦肉、雞胸肉、牛肉:每天1~2兩。 3.維生素B2缺乏時(shí)的表現(xiàn): 口舌生瘡、脂溢性皮炎、結(jié)膜充血、怕光 、流淚等。 補(bǔ):動(dòng)物內(nèi)臟、綠色蔬菜、奶制品、瘦肉、蛋類、豆類。 4.維生素B6缺乏時(shí)表現(xiàn):脂溢性皮炎樣 、結(jié)膜炎、口炎和舌炎、失眠、食欲缺乏、抑郁。 補(bǔ):魚禽瘦肉 、綠色蔬菜、干的菌菇、豆類。 5.維生素B12缺乏時(shí)表現(xiàn):巨幼細(xì)胞性貧血、神經(jīng)障礙、舌炎、皮膚廣泛對(duì)稱性 色素沉著。 補(bǔ):魚禽瘦肉、奶制品、蛋類。 提醒:蔬菜中沒有維生素B12,純素食者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下另外補(bǔ)充。 你身體里缺少什么維生素呢?
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