肉釀白蘿卜

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白蘿卜消積食、化痰對身體健康有益，肉釀蘿卜很好吃哦。

• 44分鐘

• 家常味

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做法 將做法保存到手機

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  1/11 蘿卜洗凈去皮

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  2/11 切成小段

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  3/11 用水果刀挖出洞

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  4/11 準備好肉餡

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  5/11 蔥姜切碎粒，加適量的花椒粉、雞精、鹽、食用油和蠔油攪拌均勻。

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  6/11 將肉餡裝入白蘿卜中

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  7/11 放入蒸鍋中，大火燒開轉中火蒸二十分鐘

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  8/11 蒸熟后把肉釀蘿卜放入另一個盤子中

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  9/11 蒸出來的湯留用

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  10/11 蒸出的湯倒入鍋中，加適量的水淀粉勾芡一下

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  11/11 勾芡好的汁依次均勻澆在蘿卜上即可

小貼士

蒸的時間長些蘿卜會更入味好吃

作者: qifei