海地是位于加勒比海的一個島國，總國土只有2.78萬平方公里，和中國的一個地級市差不多大，但人口卻有1100萬。本就不大的國土，還多是山地丘陵，適合耕種的地方特別少，卻要養(yǎng)活這么多張嘴，難度真的非常大。而且海地還是世界上經(jīng)濟最不發(fā)達的國家之一，將近百分之七十的人沒有固定工作，絕大部分人都處在赤貧狀態(tài)。又沒地方種地，也買不起糧食，還餓怎么辦？一些人就選擇了吃土。

按理說海地是一個島國，臨海可以打魚吃啊，但捕魚也是需要極高的技巧，沒有工具和熟練技巧的情況下捕魚非常費勁，補充的體力還不夠消耗的，那樣不是找吃的而是找死。而且，他們還把大海視為邪惡的象征，認為它會帶來災(zāi)禍（小編懷疑是黑奴貿(mào)易時留下的說法），海地人也不愛吃海鮮，認為太腥。于是乎，他們自然把目光投向了其他可以充饑的東西—海地遍地都是的黃土。

大家應(yīng)該在電視或者文學(xué)作品上看到過，每次饑荒都有很多人吃觀音土充饑，不是他們傻，而是不吃死得更快，饑餓之下哪還管有沒有營養(yǎng)。海地人吃黃土也是一樣，不吃就會餓死了，吃了還可以多活一陣，所以很多海地人選擇了去吃。

這個黃土也不是所有的黃土都行，制作黃土餅干的黃土來自于海地中部的高原。這些黃土最開始是作為緩解胃酸、腹瀉、便秘的藥劑（類似于蒙脫石散），饑餓之下，沿海的貧民看到這個黃土可以做藥，自然認為這個也能吃。因此，餓了吃黃土的習(xí)慣就流傳開來。

當(dāng)然海地人并不是直接抓起一把黃土就吃，那樣既不好吃也難以下咽，他們會像糧食一樣把黃土細篩，篩去砂石，只留下細細的粉末黃土，然后再加上一些水、黃油和食鹽等調(diào)味料攪拌均勻，做成圓形餅狀進行晾曬，最后做成一塊塊圓形的黃土餅干。這種餅干口感類似于粗糧餅，口感比純黃土強了不止一籌，吃下去飽腹感很強。但土終歸是土，它在人們的體內(nèi)是不能消化的，也沒有任何營養(yǎng)，吃多了身體只會越來越差，不異于飲鴆止渴。

海地窮人的現(xiàn)狀確實讓人可憐，但和海地共處一島的多米尼加卻和海地形成了鮮明的對比，人均生產(chǎn)總值是海地的10倍。同一個島卻呈現(xiàn)“天堂與地獄”的樣子，除了自然條件的差異，可能跟海地95%的國民是黑人有關(guān)吧，真是可憐之余，可嘆、可悲啊！

貧窮不是原罪，懶才是！

不過海地還是有亮點的，2003年海地以4:3的成績戰(zhàn)勝中國國足，在2015年海地以2:2的成績踢平了中國國足，在世界足球的排名也和國足差不多。

PS：我是吐貓貓的魚，求關(guān)注，共同拯救好奇心。