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全景發(fā)酵箱CF240在2021.9.9上市既燃！ 看看這款CF240發(fā)酵箱自制款水果酸奶就知道啦。 媽媽們又要絞盡腦汁給寶寶做豐富的營養(yǎng)早餐 ， 不僅營養(yǎng)全面，酸酸甜甜的口感也很受歡迎。 牛奶1L、酸奶菌1g、淡奶油50g、糖粉50g，草莓、藍莓適量「1」將70個100ml的酸奶瓶及所用到的工具用開水煮燙一遍消毒，備用。「2」在消毒好的碗中倒入少量常溫牛奶，將酸奶菌加入后先拌均勻。「3」先加入一半牛奶，把淡奶油和糖粉加入后先拌勻，再慢慢沖入剩余的牛奶，攪拌均勻。「6」CF240發(fā)酵箱，水盒加滿水，設置溫度40度，預熱好后將酸奶瓶放入，發(fā)酵6-8小時。
「7」發(fā)酵凝固好的酸奶稍放涼后放入冰箱冷藏過夜，食用時搭配水果即可。1、酸奶制作過程中所用的工具都要消好毒，避免有太多雜菌產生影響酸奶的發(fā)酵凝固。2、淡奶油可以提高牛奶的脂肪含量，做出的酸奶粘度會更高、更穩(wěn)定，而材料中的糖粉可按喜好是否添加，如果制作時沒加糖，可在食用時再調入蜂蜜或果醬，都很美味。3、酸奶發(fā)酵的適宜溫度在35-45度間，一般6-8小時即可發(fā)酵完成，發(fā)酵時間越久，酸奶會越酸。360度全景可透視發(fā)酵箱，突破傳統(tǒng)的外觀，疊放式設計，可根據食材控制溫度，一鍵控溫 ，方便快捷，更適合家用哦！
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