奶香玉米餅

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玉米的營養(yǎng)豐富無奈嘟嘟寶貝吃了不消化，媽媽只有把玉米做成玉米餅，濃濃的玉米香，糯糯的口感，嘟嘟寶貝一口氣吃了四個呢。

• 20分鐘

• 奶香

• 初級

• 主食

• 煎

• 家常菜

做法 將做法保存到手機

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  1/5 玉米一根剝成玉米粒
  

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  2/5 放入料理機加入適量水榨成泥（沒有料理機沒關系，擦板擦成碎只是沒有這么細膩但味道一樣棒棒噠）
  

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  3/5 加入適量牛奶和糖和成面糊
  

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  4/5 平底鍋刷油，油熱放入心形模具（模具要擦油更易脫模），將面糊倒入模具中，小火煎制表面金黃變硬

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  5/5
  翻至另一面，兩面金黃即可出鍋，軟軟糯糯超級好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到來。
  

小貼士

1.面糊濃度以倒出的面糊呈柱狀流淌為佳。2.小火煎至表面沒有糊印更好看，但是比較慢。3.沒有模具直接垂直倒入平底鍋自然攤成餅，但是面糊的濃度要再稠一些。4.模具要擦油方便脫模。

作者: 幸福小精靈靜靜