山茱萸俗名棗皮,在我國的山西、廣西、山東、江蘇、浙江、安徽、河南、湖南等多個地區(qū)均有分布,栽培或野生。山茱萸是落葉喬木,高高約4米,花期5~6月,核果長橢圓形,熟時色紅,如櫻桃,核果成熟在8~10月。在我國的海拔400-1500米的林緣或森林中常??梢钥吹剿纳碛啊S捎谒L在野外山林中,一般人不太了解它的用處。但相對于在農(nóng)村長大的80后,那是兒時一種不可多得的美味。如果你是一個養(yǎng)生的愛好者,就讓我們一起了解下它的用處吧。 ?1、山茱萸的果肉內(nèi)含有生理活性較強的皂甙原糖、多糖、蘋果酸、酒石酸的營養(yǎng)分成,16種氨基酸及多種人體所必需的元素 ,其味酸澀,果實成熟后可以直接生吃。因此,明代李時珍的《本草綱目》集歷代醫(yī)家應(yīng)用山茱萸的經(jīng)驗,把山茱萸列為補血固精、補益肝腎、調(diào)氣、補虛、明目和強身之藥。 在現(xiàn)代的市場上以山茱萸為原料的綠色保健食品開發(fā),可加工成飲料、果醬、蜜餞及罐頭等多種食品。 ?1、 椐《本草綱目》記載:山茱萸的果肉性酸,微溫,具有滋補、健胃、利尿、補肝腎,益氣血等功效。主要用于治療血壓高、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽萎遺精、月經(jīng)過多等癥。 2、 在《袖珍中草圖本》中記錄:由于肝腎不足出現(xiàn)遺精、盜汗、小便頻數(shù),女子月經(jīng)淋漓不止,急性黃疸肝炎等癥狀??捎?span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; letter-spacing: 0.544px; text-align: justify;">山茱萸10~15克,水煎內(nèi)服。 ?1、 由于山茱萸先開花后萌葉,秋季紅果累累,緋紅欲滴,艷麗悅目,為秋冬季觀果佳品,因此在我國的園林綠化很受歡迎。我國很多地方的庭園、花壇內(nèi)均有單植或片植,景觀效果十分美麗。山茱萸的盆栽觀果可達3個月之久,在花卉市場十分暢銷。 |
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