白鷺（英文名稱：Little Egret）：白鷺屬共有13種鳥(niǎo)類，其中有大白鷺、中白鷺、小白鷺和黃嘴白鷺?biāo)姆N體羽皆是全白，均習(xí)稱為“白鷺”。這4種白鷺均是中等體型（45-90厘米）的白色鷺。與牛背鷺的區(qū)別在體型較大而纖瘦，嘴及腿黑色，趾黃色，繁殖羽純白，頸背具細(xì)長(zhǎng)飾羽，背及胸具蓑狀羽。大白鷺體型大，既無(wú)羽冠，也無(wú)胸飾羽；中白鷺體型中等，無(wú)羽冠但有胸飾羽；小白鷺和黃嘴白鷺體型小，羽冠及胸飾羽全有。

大白鷺

體大羽長(zhǎng)，體長(zhǎng)約90cm，是白鷺屬中體型較大者，夏羽的成鳥(niǎo)全身乳白色；嘴巴黑色；頭有短小羽冠；肩及肩間著生成叢的長(zhǎng)蓑羽，一直向后伸展，通常超過(guò)尾羽尖端10多厘米，有時(shí)不超過(guò)；蓑羽羽干基部強(qiáng)硬，至羽端漸小，羽支纖細(xì)分散；冬羽的成鳥(niǎo)背無(wú)蓑羽，頭無(wú)羽冠，虹膜淡黃色。此鷺棲息于海濱、水田、湖泊、紅樹(shù)林及其他濕地。常見(jiàn)與其他鷺類及鸕鶿等混在一起。大白鷺只在白天活動(dòng)，步行時(shí)頸收縮成 S形；飛時(shí)頸亦如此，腳向后伸直，超過(guò)尾部。繁殖時(shí)，眼圈的皮膚、眼先裸露部分和嘴黑色，嘴基綠黑色；脛裸露部分淡紅灰色，腳和趾黑色。冬羽時(shí)期，嘴黃色，眼先裸露部分黃綠色。

棲息于沿海島嶼、海岸、海灣、河口及其沿海附近的江河、湖泊、水塘、溪流、水稻田和沼澤地帶。單獨(dú)、成對(duì)或集成小群活動(dòng)的情況都能見(jiàn)到，偶爾也有數(shù)十只在一起的大群。白天多飛到海岸附近的溪流、江河、鹽田和水稻田中活動(dòng)和覓食。

白鷺的羽毛價(jià)值高，羽衣多為白色，繁殖季節(jié)有頎長(zhǎng)的裝飾性婚羽。習(xí)性與其他鷺類大致相似，但有些種類有求偶表演，包括炫示其羽毛。成大群營(yíng)巢，又無(wú)防御能力，結(jié)果因人類的濫捕而瀕于絕滅。是涉禽，捕食淺水中的小魚(yú)，兩棲類，爬蟲(chóng)類、哺乳動(dòng)物和甲殼動(dòng)物。在喬木或灌木上，或者在地面筑起凌亂的大巢。

繁殖期為每年的5～7月，營(yíng)巢于近海岸的島嶼和海岸懸?guī)r處的巖石上或矮小的樹(shù)杈之間。喜歡成群地在一起營(yíng)巢，有人曾經(jīng)在一塊僅有大約20平方米的懸?guī)r的巖頂上，竟發(fā)現(xiàn)了14個(gè)巢，而且在相鄰的一塊僅有10多平方米的懸?guī)r的巖頂上，還有11個(gè)巢，每個(gè)巢之間的距離僅為14-76厘米。巢的形狀為淺碟形，結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，主要以枯草莖和草葉構(gòu)成。巢筑于矮樹(shù)上，距地面的高度最高的也不超過(guò)1米，也有在矮樹(shù)下的草叢間筑巢的。每窩產(chǎn)卵2-4枚，卵的形狀為卵圓形，顏色為淡藍(lán)色。孵化期為24-26天。