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      尿酸的防治

       山豆幾寅次郎 2021-09-24

      AI營養(yǎng)師 - 報告詳情

      智能飲食報告

      ?

      綜合指導(dǎo)

      高尿酸患者應(yīng)在平衡膳食的基礎(chǔ)上限制總能量攝入,體重盡量減到或稍低于理想體重,超重肥胖者減重時應(yīng)循序漸進,切忌驟減;

      定時定量,規(guī)律飲食,忌暴飲暴食;

      限制脂肪攝入量,全日膳食脂肪控制在50g以內(nèi),保證飽和、單不飽和、多不飽和脂肪酸攝入比例大致相等。

      收起詳情

      宜食推薦

      尿酸高宜食低升糖指數(shù)、低嘌呤、低脂肪、高維生素C、高鈣、高鉀、高鎂的食物。

      全部

      蔬菜

      水果

      肉蛋奶

      主食

      水產(chǎn)

      堅果

      豆及制品

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      西紅柿

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

      每100克可食用部分所含營養(yǎng)

      升糖指數(shù)

      15

      嘌呤

      17毫克

      脂肪

      0.1克

      查看食材詳情

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      黃瓜

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

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      芹菜

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

      ?

      茄子

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

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      土豆

      低嘌呤低脂肪低蛋白質(zhì)

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      紅薯

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

      ?

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

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      苦瓜

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

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      蘋果

      低升糖指數(shù)低嘌呤低蛋白質(zhì)

      ?

      胡蘿卜

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

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      萵筍

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

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      桔子

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

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      柚子

      低升糖指數(shù)低嘌呤高維生素C

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      香菇

      低升糖指數(shù)低嘌呤低膽固醇

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      櫻桃

      低升糖指數(shù)低嘌呤低膳食纖維

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      香蕉

      低升糖指數(shù)低嘌呤低膽固醇

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      南瓜

      低嘌呤低脂肪低蛋白質(zhì)

      ?

      鮮蘑

      低升糖指數(shù)低脂肪低膽固醇

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      草莓

      低升糖指數(shù)低嘌呤高維生素C

      ?

      絲瓜

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

      ?

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

      ?

      冬瓜

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

      ?

      大白菜

      低升糖指數(shù)低嘌呤低脂肪

      ?

      毛豆

      低升糖指數(shù)低嘌呤高鈣

      慎食提醒

      尿酸高慎食刺激性、高嘌呤、高能量、高脂肪、高蛋白質(zhì)、高鈉的食物。

      全部

      蔬菜

      水果

      肉蛋奶

      主食

      水產(chǎn)

      堅果

      豆及制品

      ?

      干紫菜

      高嘌呤高蛋白質(zhì)高鈉

      ?

      鯖魚

      高嘌呤高能量高脂肪

      ?

      核桃

      高能量高脂肪高膳食纖維

      ?

      豬肉

      高嘌呤高能量高脂肪

      ?

      雞蛋

      高蛋白質(zhì)低膳食纖維高膽固醇

      ?

      牛肉

      高嘌呤高蛋白質(zhì)低碳水化合物

      ?

      高蛋白質(zhì)低碳水化合物低膳食纖維

      ?

      綠豆

      高嘌呤高蛋白質(zhì)高膳食纖維

      ?

      菠菜

      低膽固醇低嘌呤低升糖指數(shù)

      ?

      薏米

      高能量高蛋白質(zhì)低膽固醇

      ?

      豌豆

      低膽固醇低升糖指數(shù)低刺激性食物

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      紅小豆

      高嘌呤高蛋白質(zhì)高膳食纖維

      ?

      蛤蜊

      高嘌呤高鈉低膳食纖維

      ?

      黃油

      高能量高脂肪低蛋白質(zhì)

      ?

      豬皮

      高能量高脂肪高蛋白質(zhì)

      ?

      豆腐

      高蛋白質(zhì)低碳水化合物低膽固醇

      ?

      羊肉

      高嘌呤低碳水化合物低膳食纖維

      ?

      小米

      高能量高碳水化合物低膽固醇

      ?

      黃豆

      高嘌呤高蛋白質(zhì)高膳食纖維

      ?

      杏仁

      高能量高脂肪低膽固醇

      ?

      油面筋

      高能量高脂肪高蛋白質(zhì)

      ?

      腰果

      高能量高脂肪高膳食纖維

      ?

      皮蛋

      高蛋白質(zhì)高鈉低膳食纖維

      ?

      炒葵花子

      高能量高脂肪高鈉

      更多建議

      01

      尿酸高的飲食建議

      適當(dāng)限制蛋白質(zhì)攝入量,優(yōu)先選擇不含或少含核蛋白的乳類、干酪、雞蛋等;

      宜選用蔬菜、水果、奶及奶制品;

      避免含嘌呤高的食物,如動物內(nèi)臟、小魚干、牡蠣、濃肉汁等;

      選擇低脂肪的全谷物、禽類、魚類和新鮮蔬菜和水果等;

      減少蔗糖、果糖、甜菜糖的精制糖含量較高的水果或糕點。

      02

      疾病不同情況或不同時期的建議

      急性發(fā)作期,宜選用低嘌呤飲食(嘌呤攝入量應(yīng)控制在150mg/d以內(nèi)),以牛奶及奶制品、蛋類、蔬菜、水果、細糧為主;

      注意勞逸結(jié)合,避免精神緊張,穿鞋要舒適,急性期應(yīng)臥床休息;

      伴有高血壓、高脂血癥和腎病患者,需限制鈉的攝入,每日食鹽攝入以<5g為宜。

      03

      日常注意事項

      宜采用蒸、煮、燉、鹵、煲、焯等烹調(diào)方式;

      肉、魚、禽類烹飪前,應(yīng)充分煮沸棄湯,可除去部分嘌呤;

      每日應(yīng)飲水2500ml以上,伴腎結(jié)石者最好能達到3000ml;

      飲料以白開水、淡茶水、礦泉水、鮮果汁、菜汁、豆?jié){等為宜。

      04

      特別提醒

      忌煙酒,忌濃茶、咖啡、可可等含咖啡因的食物;

      忌暴飲暴食,或一餐中進食大量肉類。

      我還在繼續(xù)學(xué)習(xí)中,后續(xù)可以為你提供包括主食、豆類、乳品等各類食材建議,敬請期待哦~

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