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近日，長沙的一位65歲大爺因長期喝濃茶致重度貧血引起了大家的關(guān)注。65歲的王大爺非常注重保養(yǎng)，平時就愛喝茶和散步，身體也很健康。 8月12日，王大爺散步時突然暈倒被送醫(yī)，醫(yī)生診斷為缺鐵性貧血。據(jù)了解，王大爺酷愛喝濃茶，常是一半茶葉一半水，一天的茶葉量在50g左右。而長期飲濃茶會影響鐵的吸收，造成鐵攝入不足，導致缺鐵性貧血。  網(wǎng)友表示：嚇得我趕緊泡杯濃茶壓壓驚。 一、老人久喝濃茶有3大危害不少老人有喝濃茶的習慣，認為其能提神醒腦，有保健的功效。實則除了會引起失眠外，對人體也有不少的危害。
茶葉內(nèi)含有的鞣酸含量很高，鞣酸在進入體內(nèi)后會和食物中的蘭價鐵相結(jié)合形成不溶性物質(zhì)，而這個物質(zhì)會讓鐵質(zhì)的吸收受到很大影響。長期喝茶，特別是喝濃茶的人群，非常容易因此而引起缺鐵性貧血發(fā)生。 醫(yī)生建議因為喝濃茶而導致貧血的人群，立刻停止喝茶。等到貧血治療痊愈后再視情況喝茶，不要喝過濃的茶，每人每月消耗的茶葉不應(yīng)超過50g。 
美國專家曾對3170名50歲以上老人的飲食習慣和骨折危險進行了分析，發(fā)現(xiàn)這些老人中每天喝茶超過5杯發(fā)生骨折的風險比不喝茶的老人高70%。而每日喝茶數(shù)量超過7杯，危險性增加80%。 之所以會出現(xiàn)這個現(xiàn)象，主要“歸功”于茶葉內(nèi)的咖啡因，咖啡因進入體內(nèi)后會遏制鈣質(zhì)的吸收，并且增加尿液中的鈣質(zhì)流出。體內(nèi)鈣質(zhì)流失速度加快，骨折、骨質(zhì)疏松等疾病的發(fā)病率也會隨之上升。
河南省人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師劉俊寶指出，茶葉內(nèi)含有大量咖啡因，咖啡因具有不錯的提神醒腦作用。喝濃茶會讓體內(nèi)的咖啡因含量暴增，大量的咖啡滯留會給腎臟帶來較大負擔，長期超負荷的“工作”易導致腎臟功能受損。此外，茶葉內(nèi)的鞣酸和食物內(nèi)的蘭價鐵合成的不溶性物質(zhì)，聚集在腎臟內(nèi)容易誘發(fā)腎結(jié)石。  二、除了濃茶，這2種“茶”最好也別喝喝茶有好處，但不代表所有的“茶”喝了對身體都有益，以下幾種“茶”，最好少喝！ 1、霉變茶 茶葉受到霉菌污染后，沖泡后茶香會消失，失去原有的風味。再加上霉變的食物內(nèi)會含有黃曲霉素等有害物質(zhì)，食用后會引起頭暈、腹瀉癥狀出現(xiàn)，嚴重的還會引起肝腎衰竭。 2、生茶 生茶是指的未經(jīng)揉捻直接烘干的綠茶，這類茶葉內(nèi)含有的成分和生茶葉基本相同，并且存在很大的生青氣。飲用生茶會給胃部帶來較大刺激，易導致胃痛、胃部不適出現(xiàn)，特別是在本身胃部功能就比較差的老年人身上，癥狀會更加明顯。 專家建議不要直接沖泡生茶，應(yīng)該將生茶炒制去除生青氣后再沖泡飲用。  三、老人喝什么茶好？這種茶不能喝，那種茶不能喝，那對于普遍喜愛喝茶的老人們來說，喝什么茶比較合適呢？ 綠茶：綠茶香高味醇、清湯綠葉，有提神醒腦的功效。此外，綠茶還有清熱去火、生津止渴、消食化痰的效果，對于體型偏胖或是患有高血脂的老年人而言，特別合適。 白茶：科學研究表明，白茶具有消炎解毒、降火清熱的功效。除此之外，白茶還具有一定提神和抗疲勞的功效，對于一些經(jīng)常疲勞乏力的人群而言，喝白茶可以起到不錯的改善效果。 紅茶：紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性較弱，還含有豐富的蛋白質(zhì)和糖分，經(jīng)常喝紅茶可以生熱暖腹、助消化、去油膩，并且不會給胃部帶來不良刺激。  延展——喝濃茶解酒是真的嗎？部分人在酒醉后喜歡通過喝濃茶來解酒，實際上這一行為，不僅不能解酒，反而是火上澆油。 因為酒精會導致體內(nèi)血液流動速度加快、血管擴張，給心臟帶來較強的刺激興奮作用。而茶葉內(nèi)含有的茶堿也會給心臟帶來刺激作用，在飲酒后喝濃茶無疑是在火上澆油，會讓酒后的癥狀變得更加嚴重。尤其對于一些本身心臟功能不好的人群，酒后喝濃茶十分不利，可能會導致心臟病發(fā)作危及生命。  另外，酒精進入體內(nèi)后，超九成需要通過肝臟進行代謝，在肝臟的作用下先后轉(zhuǎn)換成乙醛、乙酸、二氧化碳、水排出體外，這個過程一般需要3個小時左右。 而茶葉內(nèi)的茶堿會促進排尿，酒后喝濃茶會讓體內(nèi)正常代謝過程被破壞，在酒精還沒分解成二氧化碳和水時，甲醛就到達了腎臟，會給腎臟健康帶來一定影響。 再加上酒精本身就會給胃黏膜帶來不良刺激，喝濃茶會加重對胃部的刺激，所以說酒后千萬別喝濃茶！ 喝茶會給身體健康帶來不少好處，但是前提是要“喝對茶”，喝錯的情況下反而會給健康帶來一些不好的影響！ |
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來自： 雨林修養(yǎng)館 > 《科學飲食》
