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來自: 老友mk09qda3vs > 《佳肴、特色菜》
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買螃蟹時,聰明人專選這3種品種,老板會覺得你不是行家就是廚師
買螃蟹時,聰明人專選這3種品種,老板會覺得你不是行家就是廚師買螃蟹時,聰明人專選這3種品種,老板會覺得你不是行家就是廚師?,F(xiàn)在可...
聰明人選梭子蟹時,只會“捏捏它”,老板一看就知是“內(nèi)行人”!
聰明人選梭子蟹時,只會“捏捏它”,老板一看就知是“內(nèi)行人”!其實(shí)螃蟹的種類有很多,并不是很多人認(rèn)為的螃蟹就那一種,最常見的是梭...
【九圖揭曉】如何挑蟹?
【九圖揭曉】如何挑蟹?1、梭子蟹長啥樣?2、如何區(qū)分公母?只需要看梭子蟹的肚臍。窄的為公。寬的就是母的。3、怎么挑肥瘦?(公母均適...
這6個點(diǎn)記住了,頂蓋肥的梭子蟹任你選,可別再浪費(fèi)錢了
這6個點(diǎn)記住了,頂蓋肥的梭子蟹任你選,可別再浪費(fèi)錢了這6個點(diǎn)記住了,頂蓋肥的梭子蟹任你選,可別再浪費(fèi)錢了。梭子蟹最肥的季節(jié)就是每...
香辣梭子蟹
香辣梭子蟹 香辣梭子蟹_#舌尖上的外婆香# 2016-05-14來到了一個到處都是鮮活河鮮海鮮的地方,當(dāng)然要做一點(diǎn)螃蟹什么的。其實(shí)我從來沒...
六只螃蟹還吃不飽?好螃蟹,吃半只就夠了!
好螃蟹,吃半只就夠了!小編作為出生在海邊的小伙,對螃蟹也是白吃不厭,但我認(rèn)為吃螃蟹就是寧缺勿濫,吃就盡量吃野生的,個大黃肥的,...
凍梭子蟹直接蒸還是解凍蒸
凍梭子蟹直接蒸還是解凍蒸。現(xiàn)在我們到海鮮市場購買的梭子蟹基本上很少是活的,都是剛打撈上來之后直接放到冷凍箱里面保鮮運(yùn)送過來的,...
螃蟹不要只會單獨(dú)清蒸,蒜蓉粉絲為底,鮮美過癮,上桌光盤
螃蟹不要只會單獨(dú)清蒸,蒜蓉粉絲為底,鮮美過癮,上桌光盤。蒜蓉粉絲清蒸蟹食材清單:青蟹 3只 / 龍口粉絲 80克 / 蒜瓣 45克 / 食鹽 1勺...
買飛蟹時,聰明人只看3個位置,肉多膏肥美,給老板看得直急眼
因為琦哥在遼東灣海邊生活多年,認(rèn)識不少出海打漁的人,知道了挑選梭子蟹的絕招,只要看螃蟹3個位置,保證買到的螃蟹肉多膏肥美,老板直...
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