只要說起補鈣，大多數(shù)人腦海中第一時間想到的應該就會是這三樣，雞蛋、豆腐還有牛奶。

沒錯，這三種食材補鈣效果都不錯，百克食材的鈣含量分別都達到了56mg、164mg、104mg，比之一般的食材可要高上不少。

但是大家不知道的是，其實還有著這樣的一種食材，百克鈣含量達到驚人的780mg，補鈣是雞蛋的14倍，是牛奶的7.5倍，時常吃點，老人孩子都強壯！

這種食材就是黑芝麻，十分濃香的一種美食。

1、潤膚防燥

黑芝麻中含豐富的維生素E和B族維生素，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。

2、抗衰老

《本草綱目》中記載：“常吃芝麻，一年身面光澤不饑，二年白發(fā)返黑，三年齒落更生?！?/p>

黑芝麻中的維生素E含量豐富，具有很強的抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)的自由基和老化的代謝產(chǎn)物，在延緩人的衰老及美容方面起到極大的作用。

3、美容養(yǎng)發(fā)

具體吃法：取黑芝麻15克，粳米100克，枸杞子10克，摻在一起煮成粥，就是一款很好的烏發(fā)食療方。可每天食用。

4、緩解便秘

具體做法：取黑芝麻、桑葉適量各等分研成細末，和蜂蜜制成丸。每次服用9克，每日3次，連用1～2周即可見效。

5、補鈣

黑芝麻中的鈣含量很高。而且黑芝麻中還含有豐富的鎂和磷，更能促進人體充分吸收鈣。

6、防骨質(zhì)疏松

具體做法：取黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克備用。先將黑芝麻曬干，炒熟，與核桃仁一起研為細末，加入白糖，拌勻后裝到一個玻璃瓶中備用。每日2次，每次25克，食用時用溫開水調(diào)服即可。

藏在身邊的天然解毒王，每周吃一次，給肝臟排毒，給血管洗澡▼▼▼

黑芝麻單吃有些膩歪，所以今天教大家一種美味吃法，補鈣美味都不差。

5、起鍋加溫水，隔水將花卷上鍋，先醒半小時使其變成1.5倍的大小，隨后開火蒸煮13分鐘，再關火燜兩分鐘即可。