
雞胸蝦仁法棍的用料
雞胸肉
100g
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大對蝦
3只
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橄欖油
少許
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鹽
適量
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全麥法棍
1片
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核桃仁
1個
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黃瓜
半支
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西紅柿
1片
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雞胸蝦仁法棍的做法
步驟1
準(zhǔn)備好食材。
步驟2
雞胸和蝦一起剁成肉泥。
步驟3
在剁好的雞胸,蝦肉泥里加一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油和適量的鹽,抓拌均勻。
步驟4
在保鮮袋上拍成肉泥餅。
步驟5
平底鍋放一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油(不粘鍋也可不放油)燒熱,放入肉泥餅,小火加蓋煎。
步驟6
煎至雞肉變白,肉泥餅兩面都上金黃后出鍋備用。
步驟7
將黃瓜,西紅柿切片,切一片法棍,將煎好的肉泥餅切成合適的大小,然后就自由發(fā)揮吧,最后撒上切碎的核桃仁,就齊活兒了。
步驟8
成品。
步驟9
配上一杯青檸蘇打,真是360℃無死角。
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