圣誕樹沙拉的用料

西蘭花 250g	土豆 1個
丘比沙拉醬 2-3勺	火腿片 1片
胡蘿卜 50g	菠蘿 50g
堅(jiān)果 25g

圣誕樹沙拉的做法

步驟1   準(zhǔn)備食材。   

步驟2   土豆洗凈，去皮切片，上鍋隔水蒸30分鐘。   

步驟3   西蘭花洗凈掰成小朵，胡蘿卜，火腿片，菠蘿切花片。   

步驟4   切花片剩下的邊角料留下備用，不要浪費(fèi)哦。   

步驟5   切好的胡蘿卜，和西蘭花入開水焯熟，瀝水撈出備用。   

步驟6   步驟4中切花片剩下的邊角料（胡蘿卜過水焯熟），切碎。   

步驟7   將步驟6中切碎的胡蘿卜和火腿碎放入蒸熟的土豆中，加適量沙拉醬。   

步驟8   戴好一次性手套，抓拌均勻，成土豆泥。   

步驟9   將土豆泥捏成圓錐造型，做圣誕樹的坯子。   

步驟10   在土豆泥外面插上焯熟的西蘭花。   

步驟11   再加上各種切好的花片和堅(jiān)果做裝飾，擠上沙拉醬就齊活了。   

步驟12   成品。