隨著生活水平的提高，大家都覺得癌病越來越靠近人了，而提到致癌物質大伙兒應該就會想到烤串、泡菜等食材。但不知除開這種，大家常吃的新鮮水果.蔬菜水果中也存在對每個人身體和心理健康都有損害的食品。

一、癌細胞喜歡吃“一菜一果”

常言道：“事不關己”這其實也是有一定道理的。此并非人人常吃的這一菜一果也是導致大家致癌物質的關鍵。

1.蕨菜

羊蕨可以說是大自然感恩回饋給大家的一種純天然的美味。不僅脆爽，而且異常芳香，可謂是深受大家喜愛。

但是根據(jù)1983年日本的一項研究發(fā)現(xiàn)，經常食用蕨菜的人易患直腸癌。那是因為蕨菜中含有一種苯鹽酸，如橡黃素、原蕨苷等成分，可以破壞人體DNA，從而引起人體細胞變異。世界癌癥研究分析單位也把它列為2類致癌物。

2.檳榔

事實上，檳榔產地在馬來西亞，近年來隨著電視宣傳，不僅耐嚼，還能醒神，促使檳榔穩(wěn)坐大家心中的第一寶座。

其實，如果長期咬和吃東西，很容易引起所有人的口腔疾病。另外，檳榔或世界公認的致癌物質之一，所以長時間的咬合不僅會使我們自身成癮，也很容易得病。

二、大家都害怕癌，癌細胞也怕你這么干。

癌癥疾病對于我們來說還是特別怕的一件事，但是大家都怕它的指頭指不定，這類事大家都怕它。

1.怕你飲水

在此同時，水不僅是人體營養(yǎng)成分和代謝產物的有機溶劑，它還能傳遞到身體各個角落。在日常生活中，我們也可以通過多喝水來稀釋尿液中有害物質的濃度值，從而達到預防前列腺癌的效果。

2.擔心自己會戒煙和戒酒。

煙葉中的煙焦油可以說是一種致癌物質，吸煙不僅會增加肝癌的發(fā)病率，同時也會誘發(fā)直腸癌。所以如果大家戒了煙，那就能避免這一疾病。

3.擔心自己吃不飽。

科研結果顯示，每個人每天攝入6克鹽就足夠了。超過日常需要，不僅會使胃內壓力增大，還會引起胃液.出血.潰爛等。而且高鹽的食物中還含有大量的磷酸鹽，是很強的致癌物質。

4.擔心自己的睡眠質量太高。

長期熬夜，休息不好，會讓我們身體一直處于亞健康狀態(tài)，給癌細胞以非常強大的生長自然環(huán)境，所以在生活起居中大家一定要保持穩(wěn)定的生活。

三、關于某些抗癌食品的傳言。

1.蒲公英可以預防癌癥？

有人曾認為蒲公英提取液具有操縱惡性細胞的作用，但作為中藥，蒲公英僅僅是一種植物，要根據(jù)綠色植物的成分，使其具有萃取液的作用，這是不太可能的。

2.苦瓜.青檸檬檸檬.泡茶能預防癌癥嗎？

科研表明，苦瓜中的苦瓜素對某些細胞癌有一定的抑制作用，但是在日常生活中，每個人都想利用吃苦瓜達到防癌的效果，是沒有任何依據(jù)和合理性的。

簡述：蕨菜、檳榔雖然深受人們喜愛，但為了自己身體和心身健康，大家也要盡量避免吃，在日常生活中，要注意避免吃得過多，所以在日常生活中要注意合理的預防。