蘑菇是一種非常常見的食物,但是患者在食用的時(shí)候要注意分辨蘑菇有無毒性。食用蘑菇中含有非常豐富的微量元素以及各種維生素、核糖類的物質(zhì)。經(jīng)常的食用蘑菇可以促進(jìn)體內(nèi)的血液的循環(huán)以及促進(jìn)皮膚的新陳代謝,另外也可以抑制皮膚黑色素的形成,可以起到一定的美白的作用。另外蘑菇中含有的膳食纖維也是比較多的,經(jīng)常的食用蘑菇可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,可以起到預(yù)防便秘的作用,另外也可以抑制脂肪的吸收,起到一定的減肥的作用。另外蘑菇中也含有維生素d,這種物質(zhì)可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,對于兒童是有非常明顯的好處的。但是患者也要注意的是,蘑菇不適宜脾胃虛弱的患者食用,因?yàn)槟⒐街泻械睦w維素是比較高的,如果患者本身脾胃虛弱的話,可能會(huì)引發(fā)消化不良或者是腹瀉等癥狀。 |
|