飲食與腸易激綜合征的關(guān)系,曾有過(guò)較多研究,也存在不少爭(zhēng)議，薄荷油是否有效目前未知。

腸易激綜合征（irritable bowel syndrome，IBS）是一組持續(xù)或間歇發(fā)作，以腹痛、腹脹、排便習(xí)慣和（或）大便性狀改變?yōu)榕R床表現(xiàn)，而缺乏胃腸道結(jié)構(gòu)和生化異常的腸道功能紊亂性疾病，目前，治療IBS 的藥物很有限。薄荷油是一種廣泛使用的非處方草藥補(bǔ)充劑和食品添加劑，在美國(guó)用于治療常見(jiàn)的胃腸道癥狀，并經(jīng)常用于治療 IBS。薄荷油的活性成分是L-薄荷醇，可以通過(guò)拮抗胃腸道中的鈣離子通道而有解痙的特性。本研究旨在比較薄荷油與安慰劑在緩解 IBS 癥狀方面的效果。 

研究人員在美國(guó)一個(gè)醫(yī)療中心進(jìn)行的一項(xiàng)為期6周的隨機(jī)、雙盲、安慰劑對(duì)照試驗(yàn)中，根據(jù) IBS 嚴(yán)重程度評(píng)分系統(tǒng) (IBS -SSS 評(píng)分≥175），以 1:2 的比例隨機(jī)分配患者接受腸溶薄荷油 180 mg，3次/天，或接受安慰劑治療。主要觀察結(jié)果是 IBS-SSS 評(píng)分從基線(xiàn)到 6 周終點(diǎn)的平均變化程度。

研究結(jié)果顯示薄荷油組的和安慰劑組的改善程度組間差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義 (90 vs 100.3,P= 0.97）。同時(shí)，兩組患者都報(bào)告了次要終點(diǎn)的顯著改善。薄荷油和安慰劑組之間的腹部疼痛反應(yīng)無(wú)顯著差異：小腸釋放薄荷油組的62位患者中有29位有反應(yīng)，其中63位患者中有26位回腸結(jié)腸釋放薄荷油組有緩解，安慰劑組64例患者中有22例有緩解（34.4％）。總體而言沒(méi)有發(fā)現(xiàn)總體緩解之間的差異（P= 0.351）。 

本項(xiàng)研究證實(shí)：薄荷油和安慰劑均顯示出對(duì) IBS 癥狀具有臨床意義的改善。然而，各組之間沒(méi)有顯著差異。因此需要進(jìn)一步的大型、嚴(yán)格的試驗(yàn)來(lái)評(píng)估薄荷油對(duì) IBS 治療的作用。 

參考：Nee, Judy. Et al. Peppermint Oil Treatment for Irritable Bowel Syndrome: A Randomized Placebo-Controlled Trial. The American Journal of Gastroenterology.2021.