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水滑肉的做法
先把瘦豬肉切塊，再將雞蛋和瘦肉攪拌至嫩黃，再放入少許淀粉，再放少許面粉進(jìn)行攪拌
ps粉不用放太多只要能裹住肉即可可啦。
絲瓜切成一條一條等入鍋。
先將水燒開，再把拌好的肉一塊一塊下鍋，（未免肉沾到一塊）等到沸騰后再煮一會(huì)，就可以把絲瓜放進(jìn)去了，再放蔥和調(diào)料，我一般會(huì)放一些佐料的。出鍋即可了，湯很美味噢!
來自： 袁丁先生 > 《家常菜班》
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炒絲瓜千萬不要直接下鍋炒，教你一招，鮮嫩好吃不出水，營(yíng)養(yǎng)不流失2023/9/1 23:39
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青口貝炒絲瓜
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