燒什錦的做法

    用料：酥肉、酥圓子、豬心、豬肚、豬舌、豬骨、墨魚干、干貝、蝦米、干香菇、干野菌、火腿（臘肉）、蒜、姜

　　做法：酥肉 酥圓子 骨頭 豬心 豬舌 豬肚 火腿洗凈焯水切割（我在超市買的盒裝七成熟 用臘肉的話要用煮熟的哦）干貝蝦米干香菇野菌墨魚干洗凈浸水泡發(fā)

　　倒油 下蒜瓣 姜塊略炒 放入備好的肉食一同煸炒出香味 倒入足量開水 加入泡發(fā)好的干貝等物 大火煮開 小火加蓋燉足兩小時（其實(shí)一小時也可以 反正我燉了三小時）加鹽調(diào)味（要略咸 因?yàn)楦邮卟?/span> ）

　　按食物軟硬易熟程度加入蔬菜 我加了紅蘿卜 青筍 魔芋粉絲 竹筍～統(tǒng)統(tǒng)燉至你喜歡的程度

　　喜歡有湯汁的就直接開動吧 喜歡濃厚的 用淀粉勾芡 OK 就這樣 鮮得掉眉毛的燒什錦就完成啦