美藝讓我去家里吃午飯,下午我們要包粽子。午飯挺豐盛,我吃得最多的是蘿卜燉牛腩,這個季節(jié)的蘿卜是真好吃,甜甜的。 我在雙十一的最后一天,為了把紅包用掉,買了一百張粽子葉。美藝后來聽說了,也說要買,她買了三百張。今天我們就來包肉粽,美藝準備的料很全,除了新出產(chǎn)的糯米,還有五花肉,花生米,綠豆米,眉豆,香菇,海米,瑤柱。從國內(nèi)網(wǎng)購的粽葉是新的,草繩也是新鮮的,所以很好用。今天的粽子包得個頭小,但是每個粽子只用了兩片粽葉,以后還可以多包些。算起來今天是我第四次包粽子了,所以熟練了很多。再加上今天還有林慶霞幫忙,一個半小時就把四斤糯米包完了。之前我怎么也不會想到,我還能教別人來包粽子。這次在清邁住得久,很多不敢想的事情都實現(xiàn)了,把餃子也學會了,還嘗試著做了各種美食,尤其是面食。自己都佩服自己呢!小錢,你是厲害的吃貨! 包完粽子,上炭火慢慢煮。我跟美藝去破米購物中心逛廟會。說是廟會,其實就是普通的夜市,只不過除了小吃,還有一塊很大的場地,弄了個兒童游樂場,孩子可歡實了。 看到史小姐在哈爾濱,美輪美奐的冬景,實在是感慨!我那些年去哈爾濱出差也有無數(shù)次,也是住在中央大街上。但那時候可沒有現(xiàn)在這樣美,祖國各處的變化實在是太大了,天翻地覆般的。在全世界都籠罩著疫情之下的當前,唯有國人最幸福,還可以到處旅游。而那些因為某些原因,被困于一地的朋友們,相信這世界重新開放的日子不會太長久了。祝福你們,永遠期待在路上的人們!
|
|