黃精百合科植物，在古代就有先人將其根狀莖作為滋補(bǔ)身體的藥草食用，味道甘甜、爽口，歷史極為悠久。那我們?cè)撊绾巫R(shí)別它呢?黃精莖高50-90厘米，甚至可高達(dá)一米以上，花序一般為2-4朵，和傘的形狀相似，到了成熟期還會(huì)長(zhǎng)黑色漿果，直徑7-10毫米。花期5-6月，果期8-9月。

　　一、黃精獨(dú)特的價(jià)值

　　首先，適合養(yǎng)生與美容的長(zhǎng)期服用：黃精味甘，性平。味甘賦予了其補(bǔ)益之功，性平?jīng)Q定了其不溫不燥。味甘性平相合，最適合柔補(bǔ)。什么是柔補(bǔ)，顧名思義，稱之為平和之補(bǔ)。平補(bǔ)有什么好處呢? 大家都知道，以人參為例，人參屬于大補(bǔ)之品，正因?yàn)槠浯笱a(bǔ)之性，因而很人服用人參后，就會(huì)因?yàn)闇卦锾^而“上火”。為什么會(huì)上火，很顯然，這是溫補(bǔ)太過。而平補(bǔ)就沒有這樣的擔(dān)憂，不管是陰虛之體，還是陽亢之身，服用黃精是適合的，再則黃精無特殊禁忌和副作用，因而對(duì)于養(yǎng)生與美容的人來說，長(zhǎng)久服用，是沒有什么后顧之憂的。

　　二、黃精獨(dú)特的價(jià)值

　　黃精歸肺脾腎三臟，決定了黃精的藥效作用范圍很廣，上能達(dá)肺，有利于肺氣的宣通肅降，維持良好的呼吸功能，增強(qiáng)了肺氣作為后天之氣的吐故納新的司呼吸功能;中能入脾，有利于脾胃的運(yùn)化升清，加強(qiáng)了脾的升清降濁，使精微物質(zhì)及時(shí)吸收，糟粕毒素及時(shí)排出體外，對(duì)維持機(jī)體的新陳代謝十分重要;下能至腎，有利于腎臟的藏精，主水與司小便等，加強(qiáng)了腎元的功能儲(chǔ)備。腎的功能增強(qiáng)，能為機(jī)體的養(yǎng)生與美容提供更充足的生命之活力，凡此，這對(duì)養(yǎng)生與美容是至關(guān)重要的。

　　三、黃精獨(dú)特的價(jià)值

　　黃精屬于補(bǔ)虛之品，具有氣陰雙補(bǔ)的作用。什么是氣陰雙補(bǔ)，顧名思義，就是既能滋陰，等于為機(jī)體補(bǔ)“水”，又能補(bǔ)陽，等于為機(jī)體注入活力。這樣的功能作用是十分難得的。既能滋陰，又能補(bǔ)陽，以黃精養(yǎng)生與美容，滋陰而不使人因?yàn)樽剃幎鷿駳?，補(bǔ)陽而不使人因?yàn)檠a(bǔ)陽而溫燥上火，為此久服黃精，多多裨益而無所損礙。

　　上述足可看出，黃精的作用是獨(dú)一無二的。黃精上滋肺陰，中健脾氣，下補(bǔ)腎精，達(dá)到了澤面、潤(rùn)膚、烏發(fā)、養(yǎng)顏的目的。

　　進(jìn)一步說，通過滋補(bǔ)肺陰，達(dá)到了為機(jī)體潤(rùn)膚補(bǔ)水的效果，通過健脾益氣，生化氣血，達(dá)到為機(jī)體健康著色的作用。通過補(bǔ)益精血，達(dá)到直接亮澤容顏，烏須黑發(fā)的功能。尤其是通過補(bǔ)腎填精，充實(shí)腎元，達(dá)到延緩衰老，輕身延年的作用。

　　現(xiàn)代人都在快節(jié)奏生活，身體容易出現(xiàn)問題，同時(shí)慢慢開始注重養(yǎng)生，黃精衍生品也隨之陸續(xù)推出，并且受到了歡迎，像黃精丸、黃精茶、黃精果等，都是人們比較容易接受的黃精制品，同時(shí)也涌現(xiàn)了如是心等黃精制品企業(yè)。弘揚(yáng)養(yǎng)生文化，注重個(gè)人健康，這不僅是黃精誕生的初衷，同時(shí)也是美好愿景。