中國雖然以世界9%的耕地，養(yǎng)活了世界22%的人口，但卻消耗了世界上三分之一的化肥，付出了高昂的代價！在國際上，公認化肥使用警戒上限為225公斤/公頃，也就是說一畝地最多只能使用15公斤的化肥，可是現(xiàn)在咱們國家的農(nóng)民是怎么使用化肥的？你的化肥用量用得多不多呢？有人會說，按照這個用量，作物會減產(chǎn)20%以上。可能是這樣，我也不反駁，但是一個現(xiàn)象大家應該注意到，就是你的水稻再增加施肥量還能增產(chǎn)嗎？很多地塊水稻收獲穗數(shù)并不高，密度并不大，穗粒數(shù)也不多，可再施肥不增產(chǎn)了，說明什么問題？現(xiàn)在使用量最大的肥料，總體上就是氮磷鉀肥，對照一下，當你種植的作物作物出現(xiàn)如下這些情況，就說明化肥用過量了！
1、化肥其實都是由各種不同的鹽類組成，當你的土地出現(xiàn)板結、重金屬污染、鹽堿化時，說明你化肥用多了（見圖1）?；识嗔藭茐耐寥澜Y構，利用率嚴重降低。減肥不是不可能的，辦法就是增施有機質肥料和生物肥料來逐漸改善土壤結構。

圖1：化肥用量大了造成土壤重金屬污染土壤

比較隱蔽的就是近年來出現(xiàn)的水稻早衰，也就是死穗子現(xiàn)象，很多地塊都是因為化肥用量過多引起的，一個很有經(jīng)驗的農(nóng)民朋友深有感觸的跟我說：現(xiàn)在的土壤，由于多年使用化肥的關系，已經(jīng)太乏了，產(chǎn)量已經(jīng)到了天花板，我的水稻公頃產(chǎn)量最多也就9000公斤，再追多一點肥，水稻就開始死穗子。他的地塊我認真看了，很好的一塊水田地，還真就是他說的這種情況（看圖2）。

圖2：化肥用量過多引起水稻早衰

2、氮肥是葉肥，是長營養(yǎng)體的，是作物營養(yǎng)生長期吸收量最多的肥料。當你的農(nóng)作物出現(xiàn)貪青徒長，葉色濃綠、葉片過長、植株柔軟，易受機械損傷（倒伏）、和病害侵襲，作物成熟期推遲等現(xiàn)象，就說明你氮肥用多了！見圖3：

圖3：氮肥用量大了會加重各種病害的發(fā)生

3、磷肥是粒肥，是度籽粒的，適量施用會促進作物適時成熟、籽粒飽滿、增加產(chǎn)量，但是磷肥過多會促使植物呼吸作用過于旺盛，造成繁殖器官提前發(fā)育，引起植物過早成熟、籽粒小、產(chǎn)量低；磷肥過多也會引起植物缺鋅（見圖4）、缺硅、缺鉬等，導致植物抗病能力差等癥狀；磷肥過多還會造成土壤中有害元素積累，導致植物重金屬中毒等。當你的農(nóng)作物上部新葉失綠黃化，出現(xiàn)過早成熟、籽粒小、產(chǎn)量低，說明你磷肥用多了！

圖4：硫酸鋅濃度大了，噴在水稻上容易發(fā)生燒苗現(xiàn)象

4、鉀肥是莖肥，適量使用時壯稈的，但是施用鉀肥過量會造成作物對鈣等陽離子的吸收量下降，容易引起倒伏、病害、減產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質量下降。當你的農(nóng)作物出現(xiàn)倒伏，葉菜有“腐心病”、蘋果有“苦痘病”等病害時，說明你鉀肥用多了（見圖5）。有的人總以為鉀肥是壯稈防止倒伏的，其實通過上述內容，說到這里大家已經(jīng)明白了一個道理，就是肥料的拮抗作用。一種肥料用多了本身會有害，同時還會影響其它元素的吸收造成變相的肥害。

圖4：水稻氮肥用多了倒伏，鉀肥用多了容易造成缺鈣倒伏