導(dǎo)語：大蒜，可以說是讓人敬而遠(yuǎn)之的一種食物，未見其物，就被它的刺激味道給熏走了。

但是盡管大蒜味道這么大，也不缺乏一些喜愛大蒜的人群。尤其是在東北地區(qū)，人們常常用大餅卷大蒜吃。而在南方，這種食物就不太討人喜歡了，其實(shí)主要是吃完大蒜后口腔會(huì)產(chǎn)生一種難聞的氣味，因此很少人去嘗試大蒜。

01堅(jiān)持天天吃大蒜的人，最后獲得了什么？不妨花一分鐘看看

抵抗力增強(qiáng)

大蒜殺菌消炎的效果也是很多人都清楚的，主要是大蒜中的大蒜素能夠殺滅體內(nèi)的毒素和微生物，提高身體抵抗力，讓疾病離你遠(yuǎn)去。

平時(shí)不小心吃壞東西會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況，其實(shí)選擇吃上一點(diǎn)大蒜，能夠阻擋病菌的出現(xiàn)，殺死腸道中的“蟲子”，這樣腸道不適癥狀也會(huì)慢慢得到緩解。

血管更加健康了

生活水平日益提高，人們的飲食越來越豐富，一天中少不了大魚大肉，才引起血管出現(xiàn)問題，比如血液中存在脂質(zhì)，血液循環(huán)下降，血管堵塞等現(xiàn)象，都會(huì)增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

而且心腦血管疾病是危害身心健康的一大殺手，病情惡化速度快，讓人很快失去生命。

所以要及早做好預(yù)防工作，不妨每天吃上一瓣大蒜，能夠排出血管中的毒素和垃圾血管保持干凈狀態(tài)，這樣心腦血管疾病也會(huì)被阻擋門外，有益于健康。

提高智力

大蒜中的維生素B族含量豐富，而且這種成分可以提高智力，增強(qiáng)免疫力，尤其是對(duì)于學(xué)生黨以及一些上班族，不妨適當(dāng)?shù)某砸恍┐笏?，能夠補(bǔ)充能量，也及時(shí)為大腦補(bǔ)充所需的營養(yǎng)。

不管是哪個(gè)年齡階段的人，大蒜有益健康的作用都是備受認(rèn)可，尤其是對(duì)于提高免疫力方面作用非常大。

預(yù)防癌癥

最近幾年患上癌癥的人群越來越多，而且患病率越來越低，一些年紀(jì)輕輕的人群就被癌癥所困擾，所以癌癥也成為熱度很高的一個(gè)話題。

不妨每天早上吃上幾瓣大蒜，能夠降低患癌的風(fēng)險(xiǎn)，而且大蒜中含有的化合物，能夠幫助提高身體的免疫力和抵抗力。

另外大蒜中的硒元素能夠減慢癌細(xì)胞的生長速度，所以經(jīng)常吃一些大蒜，有助于降低亞硝胺的致癌作用。

02大蒜這么好，人人吃都可以嗎？

有腹瀉情況的人不要吃

對(duì)于伴有腹瀉情況的人群，如果食用大蒜，會(huì)刺激腸道，原本腸道比較虛弱，這樣吃會(huì)加重腸道損傷程度。

而且腸胃消化能力出現(xiàn)紊亂，加重腹瀉現(xiàn)象，給身體帶來不少的麻煩，所以就不要老想著吃大蒜了。

體質(zhì)比較虛弱的人不適宜吃

對(duì)于上了年紀(jì)以及孩子，腸胃功能比較差，而大蒜刺激性強(qiáng)如果孩子吃太多，會(huì)引起腸胃不適，出現(xiàn)腸胃相關(guān)疾病，那么后果就有些得不償失。

肝病患者不宜吃大蒜

很多人覺得吃大蒜能夠預(yù)防肝炎，特別是患上肝炎后，每天大量吃，大蒜對(duì)于肝炎起到效果，另外還會(huì)刺激到腸胃，阻礙消化液的分泌，不利于肝炎的恢復(fù)，讓患者出現(xiàn)惡心等不良癥狀。

而且，大蒜具有揮發(fā)性，會(huì)減少血液中紅細(xì)胞和血紅蛋白含量，導(dǎo)致貧血的發(fā)生。